المقادير :
واحد كوب دقيق رقم واحد
ربع كوب نشا الاحسن رويال
ربع كوب سكر بودره
113.5 جرام زبده (يعني نص بكيت 227 جرام)
الاحسن يكون لورباك دلل بقرتك طعمه احلى
نصف ملعقة شاي باكينغ باودر
ذرة ملح
نوع شوكلاه والاحسن مالتيسيرز الكور الي في كيس احمر بربيتين
فستق مطحون للتزيين وممكن في الخلطه للي يحبون
ربع ملعقه روح الورد
التحضيرررررررررررررر:واحد كوب دقيق رقم واحد
ربع كوب نشا الاحسن رويال
ربع كوب سكر بودره
113.5 جرام زبده (يعني نص بكيت 227 جرام)
الاحسن يكون لورباك دلل بقرتك طعمه احلى
نصف ملعقة شاي باكينغ باودر
ذرة ملح
نوع شوكلاه والاحسن مالتيسيرز الكور الي في كيس احمر بربيتين
فستق مطحون للتزيين وممكن في الخلطه للي يحبون
ربع ملعقه روح الورد
1- تخفق الزبده مع السكر حتى تصبح مثل الكريمه
2- يضاف الباكينغ باودر و الملح إلى الدقيق المنخول
3- يضاف النشا و الدقيق و روح الورد إلى الخليط ( الزبده و السكر ) ويعجن بالمضرب.......................بببببببببب
4- يكور براحة اليد و تحشى كل كره بكره من الشوكلا او قطعة شوكولا
5- تدحرج الكور في الفستق (حسب الرغبه) وترص الكور في صينيه غير مدهونه مع مراعاة ترك مسافه ما بين الكره و الاخرى
6- يخبز في الفرن على درجة حرارة 150 درجة مئوية لمدة 10 إلى 15 والشعلة من أسفل
ملاحظظظظظظظظظظظظظظظظظظظظظظظظظظظظظظظظظظظة:
ممكن تبديل الشوكلاه نحط مع العجينه ملعقتين جوز الهند وتغطى الكور بجوز الهند يعني يصير بسكوت جوز الهند
------------------------
يمكن حشو الكره بالمربى بدلا من الشوكولاه
-----------------------
وضع مكسرات مكسره في العجينه
-------------------------
لك الحريه في الاختيار و بالهناء
انتببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببا ه:
جلسي صوب الفرن وعايني البسكوت ترى يحترق بسرعه
------------------------
لا تنسوني من الردود الحلوه وجربو البسكويت ترى واااااااااااااااااايد حلو
تعليق