منتديات يا حسين .. الصفحة الرئيسية
منتديات يا حسين .. الصفحة الرئيسية
موقع يا حسين  
موقع يا حسين
الصفحة الرئيسية لموقع يا حسين   قسم الفيديو في موقع يا حسين   قسم القرآن الكريم (تسجيلات صوتية) في موقع يا حسين   قسم اللطميات (تسجيلات صوتية) في موقع يا حسين   قسم مجالس العزاء (تسجيلات صوتية) في موقع يا حسين   قسم الأدعية والزيارات (تسجيلات صوتية) في موقع يا حسين   قسم المدائح الإسلامية (تسجيلات صوتية) في موقع يا حسين   قسم البرامج الشيعية القابلة للتحميل في موقع يا حسين
العودة   منتديات يا حسين > المنتديات الإجتماعية > عالم المرأة > منتدى الطبخ والمأكولات
اسم المستخدم
كلمة المرور
التّسجيل الأسئلة الشائعة قائمة الأعضاء التقويم البحث مواضيع اليوم جعل جميع المنتديات مقروءة

المشاركة في الموضوع
 
خيارات الموضوع بحث في هذا الموضوع طريقة العرض
قديم 02-01-2010, 09:13 PM
الصورة الرمزية لـ الحاجة ليلى
الحاجة ليلى الحاجة ليلى غير متصل
عضو نشط وفعّال
 

رقم العضوية : 65049

تاريخ التّسجيل: Feb 2009

المشاركات: 6,144

آخر تواجد: 14-03-2012 12:47 PM

الجنس: أنثى

الإقامة: لبنان

مأكولات لبنانية لذيذة .....

أكثر من 120 وصفة من الأكلا ت البيروتية

مهم جدا للحفظ-- صحتين وبالهناء
(( مطبخ بيروت ))



نصائح في المطبخ


المقدمة




فاصوليا بالزيت


فول أخضر بالزيت


هندباء بالزيت


أرضي شوكي بالزيت


لوبياء بالزيت


بامياء بالزيت


سلق بالزيت


ورق عنب بالزيت


باذنجان بالزيت


باذنجان باللبن


باذنجان متّبل


لوبياء مسلات بالزيت


فطائر بالسبانخ


بطاطا بالكزبرة والثوم


فلافل


تبولة


سمبوسك بالجبن


سمبوسك باللحم


لحم بعجين


فتوش


أضلاع سلق بالطحينة


مغمور


حمص بطحينة


بيض غنم مقلي


كلاوي مقلية بالحامض


لسانات بالطحينة


كشك بالقاورمة


قرنبيط مع طرطور


عجة بالبندورة


مدردره


مجدرة مصفايه


مجدرة


سلطة البقدونس بالطحينة


سبانخ بالبيض


عجة النخاعات


عجة محشوة


سلطة الخيار باللبن


سلطة البندورة


سلطة الشمندر


سلطة الملفوف


ثريده


طرطور بالطحينة


سلطة البطاطا


سلطة الخضار


فتة الكفتة باللبن


فتة الباذنجان


فتة الدجاج


حرّاق أصبعه


معكرونة بالثوم


فتة الحمص


فتة لسانات


فتة مقادم الغنم


كبة لبنية


كبة الأرز


برغل مع الحمص


برغل بالبندورة


شيش برك


لبن أمه


كبة أرنبيّة


كبة حيلة


سلطة الأرز


أرز بالقريدس


أرز بالبندورة


أرز مع الفول الأخضر


أرز بالزعفران


أرز بالكوسى


أرز مع كلاوي


أرز بالخضراوات


أرز بشعيرية


أرز مفلفل سادة









التوقيع : اللهم عجّل لوليّك الفرج



الرد مع إقتباس
قديم 02-01-2010, 09:15 PM
الصورة الرمزية لـ الحاجة ليلى
الحاجة ليلى الحاجة ليلى غير متصل
عضو نشط وفعّال
 

رقم العضوية : 65049

تاريخ التّسجيل: Feb 2009

المشاركات: 6,144

آخر تواجد: 14-03-2012 12:47 PM

الجنس: أنثى

الإقامة: لبنان

وهنا اضافات اخرى ...

أرز بالدجاج
أرز بدفين
هريسة اللحم
المأمورة
رشته بالعدس
منزلة البطاطا
صدور الدجاج
الدجاج المحمّر
دجاج بالكاري
دجاج بالبرغل
دجاج باللبن
الدجاج المشوي
دجاج بالأرز
ديك حبش بالكستناء
شركس طاووق
أوزة محشية
دجاج محشي
كبسة الدجاج
لحم بالخل والثوم
ريش لحم الضأن
الكستاليته/عدة وصفات
كفت أقراص مقلية
ضلع محشي
رقبة محشية
خروف/عدة وصفات
فخذ خروف محمّر
تكة اللحمة
معلاق مشوي
كفتة مشوية
لحم مشوي
القبوات
الفوارغ
طحالات محشية
طحالات مشوية
سمك مشوي مع البقدونس
سمك مشوي
قريدس مشوي
كبة السمك
سمكة حرّة
صيادية السمك
طاجن السمك بالبندورة
طاجن السمك بالطحينة
مغربية
مسبحة الدرويش
مقلوبة الباذنجان
شيخ المحشي
يخنة البامياء باللحم
داوود باشا
السبانخ بالأرز
فاصوليا باللحمة
يخنة الكوسى
يخنة السمك
يخنة اللوبياء باللحم
يخنة العكوب
يخنة البندورة
يخنة البازيلاء
يخنة الأرضي شوكي
ملوخية مع الموزات
يخنة الملفوف باللحم
يخنة الفول الأخضر
يخنة القرنبيط
يخنة البطاطا
امام بايلدي
صلصة المايونيز
صلصة البندورة
الصلصة البيضاء
عيش السرايا
قطايف بالجبن
العوامات
معركون
كعكة بالتمر
معمول
غريبة
الأرز بالحليب
المهلبيّة
خشاف
حلاوة التين
قمح مسلوق
النمورة
صفوف
سنينية
المغلي
دبس بحليب
زنود الست
الخبيصة
المفتقه



التوقيع : اللهم عجّل لوليّك الفرج



الرد مع إقتباس
قديم 02-01-2010, 11:38 PM
الصورة الرمزية لـ nosifatima
nosifatima nosifatima غير متصل
عضو نشط وفعّال
 

رقم العضوية : 26027

تاريخ التّسجيل: Mar 2006

المشاركات: 4,763

آخر تواجد: 14-11-2012 12:16 PM

الجنس: أنثى

الإقامة: كربلاء

حجيه اني جعت كلش
ههههههههههههههههه

اريد اكل بس من ايديك الحلوات :*

التوقيع :
[size="4"]ألا ليت ظهري طعن قبل ظهرك
ألا ليت صدري ضرب قبل صدرك
ألا ليت ضلعي كسرقبل ضلعك
ألا ليت نحري قطع قبل نحرك
ألا ليت رأسي حمل قبل رأسك
ألا ليت دمعي نزل قبل دمعك
ألا ليت أهلي قتلوا قبل أهلك
ألا ليت جسدي سلب قبل جسدك
ألا ليت موتي كان قبل موتك
**********************************

سفري الحقيقي هو مع احباب الروح بقرب الامام
اسالكم الدعاء من اجل سعادتي[
ich liebe maine halbet/SIZE]





الرد مع إقتباس
قديم 02-01-2010, 11:43 PM
الصورة الرمزية لـ الحاجة ليلى
الحاجة ليلى الحاجة ليلى غير متصل
عضو نشط وفعّال
 

رقم العضوية : 65049

تاريخ التّسجيل: Feb 2009

المشاركات: 6,144

آخر تواجد: 14-03-2012 12:47 PM

الجنس: أنثى

الإقامة: لبنان

إقتباس:
صاحب المشاركة الأصلية: nosifatima
حجيه اني جعت كلش
ههههههههههههههههه

اريد اكل بس من ايديك الحلوات :*



على الرحب والسعة ..
ان شاء الله تكونين ضيفتنا عن قريب في لبنان ، وتتذوقين ألذ الاطعمة اللبنانية ..

التوقيع : اللهم عجّل لوليّك الفرج



الرد مع إقتباس
قديم 03-01-2010, 12:10 AM
al ameer al ameer غير متصل
عضو نشط وفعّال
 

رقم العضوية : 36406

تاريخ التّسجيل: Feb 2007

المشاركات: 3,322

آخر تواجد: 09-10-2012 08:37 PM

الجنس:

الإقامة:

يسلموووووووو يا حجة على هالوصفات الرائعه

التوقيع :

الرد مع إقتباس
قديم 03-01-2010, 12:19 AM
الصورة الرمزية لـ الحاجة ليلى
الحاجة ليلى الحاجة ليلى غير متصل
عضو نشط وفعّال
 

رقم العضوية : 65049

تاريخ التّسجيل: Feb 2009

المشاركات: 6,144

آخر تواجد: 14-03-2012 12:47 PM

الجنس: أنثى

الإقامة: لبنان

إقتباس:
صاحب المشاركة الأصلية: al ameer
يسلموووووووو يا حجة على هالوصفات الرائعه



ههههههههه
يسلمو يدين من ارسل لي هذه الوصفات ..
يللا جربوا الاكل اللبناني ..

التوقيع : اللهم عجّل لوليّك الفرج



الرد مع إقتباس
قديم 03-01-2010, 12:43 PM
الصورة الرمزية لـ مرواريد
مرواريد مرواريد غير متصل
عضو نشط وفعّال
 

رقم العضوية : 13564

تاريخ التّسجيل: Nov 2004

المشاركات: 4,046

آخر تواجد: بالأمس 08:52 AM

الجنس:

الإقامة:

اطباق رائعه من مطبخ اللبنانى

تسلم الايادى ياالحاجه ليلى

الرد مع إقتباس
قديم 03-01-2010, 01:38 PM
الصورة الرمزية لـ علوية حسينية
علوية حسينية علوية حسينية غير متصل
عضو
 

رقم العضوية : 79827

تاريخ التّسجيل: Dec 2009

المشاركات: 100

آخر تواجد: 15-01-2010 09:40 PM

الجنس: أنثى

الإقامة: عراقية

شكرا جزيلا

التوقيع :










السلام على الشيب الخضيب ... السلام على الخد التريب ... السلام على البدن السليب ... السلام على الثغر المقروع بالقضيب ... السلام على الرأس المرفوع ... السلام على الأجسام العارية في الفلوات ... السلام على المرمّل بالدماء ... السلام على المهتوك الخباء ... السلام على خامس أصحاب الكساء ... السلام على غريب الغربلاء ... السلام على شهيد الشهداء ... السلام على قتيل الأدعياء ... السلام على ساكن كربلاء ... السلام على من بكته ملائكة السماء

واحسيناه وامظلوما واشهيداه



الرد مع إقتباس
قديم 03-01-2010, 01:40 PM
الصورة الرمزية لـ الحاجة ليلى
الحاجة ليلى الحاجة ليلى غير متصل
عضو نشط وفعّال
 

رقم العضوية : 65049

تاريخ التّسجيل: Feb 2009

المشاركات: 6,144

آخر تواجد: 14-03-2012 12:47 PM

الجنس: أنثى

الإقامة: لبنان

إقتباس:
صاحب المشاركة الأصلية: مرواريد
اطباق رائعه من مطبخ اللبنانى

تسلم الايادى ياالحاجه ليلى



صحتين رورو .. صحتين

التوقيع : اللهم عجّل لوليّك الفرج



الرد مع إقتباس
قديم 03-01-2010, 01:42 PM
الصورة الرمزية لـ الحاجة ليلى
الحاجة ليلى الحاجة ليلى غير متصل
عضو نشط وفعّال
 

رقم العضوية : 65049

تاريخ التّسجيل: Feb 2009

المشاركات: 6,144

آخر تواجد: 14-03-2012 12:47 PM

الجنس: أنثى

الإقامة: لبنان

إقتباس:
صاحب المشاركة الأصلية: علوية حسينية
شكرا جزيلا


شكرا لك علوية ..
اطبخي بالصلاة على محمد وآل محمد وشوفي كيف يصير الاكل لذيذ وطاهر ....
اشكر مرورك العطر

التوقيع : اللهم عجّل لوليّك الفرج



الرد مع إقتباس
قديم 26-01-2010, 04:31 PM
حبيبي يا ابا الحسن حبيبي يا ابا الحسن غير متصل
عضو
 

رقم العضوية : 73412

تاريخ التّسجيل: Jul 2009

المشاركات: 48

آخر تواجد: 28-04-2010 11:41 PM

الجنس:

الإقامة:

مشكورة على هالوصفات
مرررررررررررررررة حلوى

التوقيع :
عائشة ام المؤمنين رضوان الله عليها
"
النَّبِيُّ أَوْلَى بِالْمُؤْمِنِينَ مِنْ أَنْفُسِهِمْ وَأَزْوَاجُهُ أُمَّهَاتُهُمْ
"

أمـاه عـذراً إذا ما الشعــر قـام على
سـوق الكســاد ينـادي مـن يواسيني
مـالـي أراه إذا مـا جئـت أكتبـــه
نـــاح القصيـدُ ونـوح الشعر يشجيني
حــاولـت أكتـب بيتـاً في محبتكـم
يا قمـــة الطهـر يا مـن حبكـم ديني
فأطـرق الشـعـر نـحوي رأسه خجلاً
وأسبـل الـدمـع مـن عينيـه في حينِ
وقـال عــذرا فإنّـي مسـني خورٌ
شـحّ القصيـدُ وقـام البيـتُ يـرثيـني



الرد مع إقتباس
قديم 26-01-2010, 07:36 PM
الصورة الرمزية لـ الحاجة ليلى
الحاجة ليلى الحاجة ليلى غير متصل
عضو نشط وفعّال
 

رقم العضوية : 65049

تاريخ التّسجيل: Feb 2009

المشاركات: 6,144

آخر تواجد: 14-03-2012 12:47 PM

الجنس: أنثى

الإقامة: لبنان

إقتباس:
صاحب المشاركة الأصلية: حبيبي يا ابا الحسن
مشكورة على هالوصفات
مرررررررررررررررة حلوى



شكرا لك .. اهلا وسهلا ..صحتين

التوقيع : اللهم عجّل لوليّك الفرج



الرد مع إقتباس
قديم 27-01-2010, 10:50 AM
الصورة الرمزية لـ بحرينية
بحرينية بحرينية غير متصل
عضو نشط وفعّال
 

رقم العضوية : 9019

تاريخ التّسجيل: Jan 2004

المشاركات: 2,306

آخر تواجد: 06-01-2014 04:47 PM

الجنس: أنثى

الإقامة:

شكرا حاجه ليلى على الوصفات
مع اني ما اعرف اطبخ بس تعرفت
على المأكولات اللبنانية

التوقيع :


الكون مشحون بأسرارا اذا حاولت تفسيرا لها أعياكَ
قل للطبيب تخطفته يد الردى يا عارف الأمراض من أرداكَ
قل للمريض نجى وعوفي بعد ما عجزت فنون الطب من عافاكَ
قل للصحيح يموت لا من عله ً من بالمنايا ياصحيحُ دهاكَ
قل للبصير وكان يحذر حفرةً فهوى بها من ذا الذي أهواكَ
بل سائل الأعمى خطى بين الزحامِ بلى اصطداماً من يقود خطاكَ
وإذا ترى الثعبان ينفذ سمهُ فسأله من ذا بالسمومِ حشاكَ
وسأله كيف تعيش يا ثعبان وتحيى وهذا السم يملئ فاكَ
وسأل بطون النحل كيف تقاطرت شهداً وقل للشهدِ من حلاكَ
اللّهُ في كل الحقائقِ ماثلُ أن لم تكن تراهُ فهو يراكَ

الرد مع إقتباس
قديم 28-01-2010, 01:28 PM
شديد العقاب شديد العقاب غير متصل
عضو
 

رقم العضوية : 32206

تاريخ التّسجيل: Aug 2006

المشاركات: 313

آخر تواجد: 26-02-2011 02:59 PM

الجنس:

الإقامة:

السلام عليكم

ارجوا من الاخوة والاخوات الالتفات الى ان هناك بعض الاكلات المنقولة محرمة

مثل :


بيض غنم مقلي



فلا اظن بان الغنم يبيض
يعني المقصود هو الخصيتان وهي محرمة عندنا نحن الشيعة وحلال عند السنة

وايضا :

طحالات محشية
طحالات مشوية


وايضا الطحال محرم عند الشيعة حلال عند السنة

هذا غير الاكلات الاخرى التي لم افهم اسمها ولعلعها محرمة

يبدوا ان الاخت سامحها الله نسختهم دون ان تقرأهم جيدا


واستميحكم عذرا

التوقيع :
قال الله تعالى
{أرأيت من اتخذ إلهه هواه أفأنت تكون عليه وكيلا}
{تعاونوا على البر والتقوى ولا تعاونوا على الإثم والعدوان واتقوا الله إن الله شديد العقاب}
{ رجال صدقوا ما عاهدوا الله عليه ، فمنهم من قضى نحبه ، ومنهم من ينتظر وما بدلوا تبديلا }

أليس الصبح بقريب

{ إنهم يرونه بعيدا ونراه قريبا}

مات التصبر في انتظارك .... أيها المحي الشريعة

صفات الشيعة - الشيخ الصدوق
الخزاز قال سمعت الرضا ( ع ) يقول : ان ممن يتخذ مودتنا أهل البيت لمن هو أشد لعنه على شيعتنا من الدجال فقلت له يا بن رسول الله بما ذا قال بموالاة أعدائنا ومعاداة أوليائنا انه إذا كان كذلك اختلط الحق بالباطل واشتبه الامر فلم يعرف مؤمن من منافق


اللهم العن كل من ينقص من مقام عصمة الله الكبرى فاطمة الزهراء صلواتك عليها وابيها وبعلها وبنيها
اللهم اعنا كي نواليها ونرضيها

الرد مع إقتباس
المشاركة في الموضوع

يمكن للزوار التعليق أيضاً وتظهر مشاركاتهم بعد مراجعتها



عدد الأعضاء الذي يتصفحون هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
خيارات الموضوع بحث في هذا الموضوع
بحث في هذا الموضوع:
 
بحث متقدم
طريقة العرض

قوانين المشاركة
لا بإمكانك إضافة موضوع جديد
بإمكانك إضافة مشاركات جديدة
لا بإمكانك إضافة مرفقات
لا بإمكانك تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاح
كود HTML غير متاح
الإنتقال السريع :


جميع الأوقات بتوقيت بيروت. الساعة الآن » [ 01:20 PM ] .
 

تصميم وإستضافة الأنوار الخمسة © Anwar5.Net

E-mail : yahosein@yahosein.com - إتصل بنا - سجل الزوار

Powered by vBulletin