منتديات يا حسين .. الصفحة الرئيسية
منتديات يا حسين .. الصفحة الرئيسية
موقع يا حسين  
موقع يا حسين
الصفحة الرئيسية لموقع يا حسين   قسم الفيديو في موقع يا حسين   قسم القرآن الكريم (تسجيلات صوتية) في موقع يا حسين   قسم اللطميات (تسجيلات صوتية) في موقع يا حسين   قسم مجالس العزاء (تسجيلات صوتية) في موقع يا حسين   قسم الأدعية والزيارات (تسجيلات صوتية) في موقع يا حسين   قسم المدائح الإسلامية (تسجيلات صوتية) في موقع يا حسين   قسم البرامج الشيعية القابلة للتحميل في موقع يا حسين
العودة   منتديات يا حسين > المنتديات الإجتماعية > عالم المرأة > منتدى الطبخ والمأكولات
اسم المستخدم
كلمة المرور
التّسجيل الأسئلة الشائعة قائمة الأعضاء التقويم البحث مواضيع اليوم جعل جميع المنتديات مقروءة

المشاركة في الموضوع
 
خيارات الموضوع بحث في هذا الموضوع طريقة العرض
قديم 11-03-2006, 06:32 PM
الصورة الرمزية لـ السماوية
السماوية السماوية غير متصل
عضو نشط وفعّال
 

رقم العضوية : 25108

تاريخ التّسجيل: Feb 2006

المشاركات: 3,849

آخر تواجد: 06-03-2010 11:57 PM

الجنس: أنثى

الإقامة: ღ ♥ღ عـــــراق الخيـــــرღ ♥ღ

الله يعطيكم الف عافية اخواني اخواتي

مشكورة على المجهود الطيب

الف شكر لكم

التوقيع : [IMG][/IMG]

الرد مع إقتباس
قديم 04-08-2007, 02:46 PM
الرماحيات الرماحيات غير متصل
عضو
 

رقم العضوية : 41348

تاريخ التّسجيل: Jul 2007

المشاركات: 16

آخر تواجد: 23-10-2007 04:45 PM

الجنس:

الإقامة:

كبة شوربة عراقية

السلام عليكم
اليكم اخواتي هذه الشوربة العراقية وارجو ان تعجبكم والف عافية مقدما
هذه مقادير لخمسة اشخاص
1ونص كوب عدس 1كوب شعرية
بصلة 1
3ملاعق زيت
1ملعقة ملح
1ونص ملعقة معجون
ربع ملعقة ليمون دوزي
هذه مقادير الشوربة
الان مقادير الكبة
2كوب برغل
ربع كيلولحم لعجينة البرغل
1ملعقة اكل ملح
1ملعقة كوب بهارات كبة وكاري
طريقة عمل الحشوة
ربع كيلو لحم
2بصلة
القليل من الكشمش حسب الرغبة
نقوم بثرم البصل ناعم في مقلاة على نار ونضع
قليل من الزيت الى يشقر لون البصل بعد ذلك نضع اللحم المفروم ناعم الى ينضج اللحم ثم نضع الكشمش والبهارات[بهارات كبة وكاري وملح حسب الرغبة]
طبعا عجينة البرغل واللحم تضرب في مكينة اللحمونضع البهارات والملح الى العجينة وبعد ذالك نقوم بحشي الكبة كما ذكرنا سابقا
انتهينا الان من عملية تحضير الكبة
الان نقوم بتحضير الشوربة
نقوم بغسل العدس جيدا ونقعة با الماء لمدة عشر دقائق
ثم نقوم بثرم البصلة ناعما ونضعها في قدر على النار مع قليل من الزيت
عندما يتغير لون البصلة نضع العدس ونضع فوقه
4كوب ماء عندما ينضج العدس نضربه في الخلاط ثم نقوم با رجاع الشوربة الى القدر مرة ثانية ثم نضيف الملح والليمون دوزي والمعجون الى الشوربة ننتضر الشوربة الى ان تغلي ونضع الكبة في الشوربة وبعد ذلك نضع الشعرية

الرد مع إقتباس
قديم 04-08-2007, 02:51 PM
الرماحيات الرماحيات غير متصل
عضو
 

رقم العضوية : 41348

تاريخ التّسجيل: Jul 2007

المشاركات: 16

آخر تواجد: 23-10-2007 04:45 PM

الجنس:

الإقامة:

إقتباس:
صاحب المشاركة الأصلية: الرماحيات
السلام عليكم
اليكم اخواتي هذه الشوربة العراقية وارجو ان تعجبكم والف عافية مقدما
هذه مقادير لخمسة اشخاص
1ونص كوب عدس 1كوب شعرية
بصلة 1
3ملاعق زيت
1ملعقة ملح
1ونص ملعقة معجون
ربع ملعقة ليمون دوزي
هذه مقادير الشوربة
الان مقادير الكبة
2كوب برغل
ربع كيلولحم لعجينة البرغل
1ملعقة اكل ملح
1ملعقة كوب بهارات كبة وكاري
طريقة عمل الحشوة
ربع كيلو لحم
2بصلة
القليل من الكشمش حسب الرغبة
نقوم بثرم البصل ناعم في مقلاة على نار ونضع
قليل من الزيت الى يشقر لون البصل بعد ذلك نضع اللحم المفروم ناعم الى ينضج اللحم ثم نضع الكشمش والبهارات[بهارات كبة وكاري وملح حسب الرغبة]
طبعا عجينة البرغل واللحم تضرب في مكينة اللحمونضع البهارات والملح الى العجينة وبعد ذالك نقوم بحشي الكبة كما ذكرنا سابقا
انتهينا الان من عملية تحضير الكبة
الان نقوم بتحضير الشوربة
نقوم بغسل العدس جيدا ونقعة با الماء لمدة عشر دقائق
ثم نقوم بثرم البصلة ناعما ونضعها في قدر على النار مع قليل من الزيت
عندما يتغير لون البصلة نضع العدس ونضع فوقه
4كوب ماء عندما ينضج العدس نضربه في الخلاط ثم نقوم با رجاع الشوربة الى القدر مرة ثانية ثم نضيف الملح والليمون دوزي والمعجون الى الشوربة ننتضر الشوربة الى ان تغلي ونضع الكبة في الشوربة وبعد ذلك نضع الشعرية
ارجو الرد

الرد مع إقتباس
قديم 03-09-2007, 04:59 PM
أم الحلوين أم الحلوين غير متصل
عضو
 

رقم العضوية : 43405

تاريخ التّسجيل: Aug 2007

المشاركات: 3

آخر تواجد: 18-10-2007 04:39 PM

الجنس:

الإقامة:

شكرا على الاكلات الحلوة والذيده بس صالونة اللحم حلاتة بكل انواع الخضرة من كوس وقرع والبادنجان موبس الو وجزر وشكر عموما على الاطباق الحلوهوتقبلى تحياتى وكل عام وانتم بالف خير

الرد مع إقتباس
قديم 14-09-2007, 08:23 AM
مجهول الهويه مجهول الهويه غير متصل
عضو
 

رقم العضوية : 42991

تاريخ التّسجيل: Aug 2007

المشاركات: 77

آخر تواجد: 16-04-2009 09:46 AM

الجنس:

الإقامة:

]انا ما اقول على الاكلات بس عندي اعتراض ان الموقع هاذا اشتماعي اقتصادي سياسي وثقافي وليس اكلات

الرد مع إقتباس
قديم 20-08-2008, 10:17 PM
الصورة الرمزية لـ **أبوعلي**
**أبوعلي** **أبوعلي** غير متصل
عضو
 

رقم العضوية : 42443

تاريخ التّسجيل: Aug 2007

المشاركات: 340

آخر تواجد: 02-09-2011 11:45 PM

الجنس: ذكر

الإقامة: مملكة البحرين

شكرا لكم


الرد مع إقتباس
قديم 30-08-2008, 01:59 AM
الصورة الرمزية لـ ليل الالم*
ليل الالم* ليل الالم* غير متصل
عضو
 

رقم العضوية : 50731

تاريخ التّسجيل: May 2008

المشاركات: 271

آخر تواجد: 24-03-2012 02:11 AM

الجنس:

الإقامة:

مبروم الشهر عليكم

ومشكورين للاكلات المتنوعه

التوقيع :

الرد مع إقتباس
قديم 15-09-2008, 01:48 PM
نرجس 83 نرجس 83 غير متصل
عضو
 

رقم العضوية : 53391

تاريخ التّسجيل: Jul 2008

المشاركات: 103

آخر تواجد: 08-05-2009 02:32 AM

الجنس:

الإقامة:

اكلات طيبة

شكرا

الرد مع إقتباس
قديم 24-08-2009, 03:22 PM
الصورة الرمزية لـ عبيـــــر
عبيـــــر عبيـــــر غير متصل
عضو
 

رقم العضوية : 74229

تاريخ التّسجيل: Aug 2009

المشاركات: 323

آخر تواجد: 28-02-2011 04:23 PM

الجنس: أنثى

الإقامة: .......

*
*

موضوع ومجهود رايع ونقلت اغلب الوصفات

شهر كريم ع الجميع

الرد مع إقتباس
قديم 30-08-2009, 12:17 AM
خادمة ابن البدوية خادمة ابن البدوية غير متصل
عضو
 

رقم العضوية : 57596

تاريخ التّسجيل: Sep 2008

المشاركات: 142

آخر تواجد: 21-12-2009 08:58 PM

الجنس:

الإقامة:

الشمس الحارقة شكرا لك

التوقيع :
جيتك يا بو فاضل حايرة بدنياي وادري لو نخيتك ما ترد نخواي

الرد مع إقتباس
قديم 09-12-2009, 07:20 PM
نور الغفران نور الغفران غير متصل
عضو
 

رقم العضوية : 76277

تاريخ التّسجيل: Sep 2009

المشاركات: 60

آخر تواجد: 19-02-2011 05:59 PM

الجنس:

الإقامة:

عاشت الايادي على الاكلات اللذيذة
ننتظر المزيد

الرد مع إقتباس
قديم 26-06-2011, 06:25 PM
تارا8 تارا8 غير متصل
عضو
 

رقم العضوية : 94496

تاريخ التّسجيل: May 2011

المشاركات: 118

آخر تواجد: 26-07-2011 03:19 PM

الجنس:

الإقامة:



تخسيس البطن


آخر تعديل بواسطة تارا8 ، 26-06-2011 الساعة 06:30 PM.
الرد مع إقتباس
المشاركة في الموضوع

يمكن للزوار التعليق أيضاً وتظهر مشاركاتهم بعد مراجعتها



عدد الأعضاء الذي يتصفحون هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
خيارات الموضوع بحث في هذا الموضوع
بحث في هذا الموضوع:
 
بحث متقدم
طريقة العرض

قوانين المشاركة
لا بإمكانك إضافة موضوع جديد
بإمكانك إضافة مشاركات جديدة
لا بإمكانك إضافة مرفقات
لا بإمكانك تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاح
كود HTML غير متاح
الإنتقال السريع :


جميع الأوقات بتوقيت بيروت. الساعة الآن » [ 05:01 AM ] .
 

تصميم وإستضافة الأنوار الخمسة © Anwar5.Net

E-mail : yahosein@yahosein.com - إتصل بنا - سجل الزوار

Powered by vBulletin