|
|||||||
|
|||||||
 |
|
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
11-03-2006, 06:32 PM
|
||||||||||
|
||||||||||
|
الله يعطيكم الف عافية اخواني اخواتي
مشكورة على المجهود الطيب الف شكر لكم 
|
|
04-08-2007, 02:46 PM
|
|||||||||
|
|||||||||
|
كبة شوربة عراقية
 السلام عليكماليكم اخواتي هذه الشوربة العراقية وارجو ان تعجبكم والف عافية مقدما  هذه مقادير لخمسة اشخاص 1ونص كوب عدس 1كوب شعرية  بصلة 1 3ملاعق زيت 1ملعقة ملح 1ونص ملعقة معجون ربع ملعقة ليمون دوزي هذه مقادير الشوربة الان مقادير الكبة 2كوب برغل ربع كيلولحم لعجينة البرغل 1ملعقة اكل ملح 1ملعقة كوب بهارات كبة وكاري طريقة عمل الحشوة ربع كيلو لحم 2بصلة القليل من الكشمش حسب الرغبة نقوم بثرم البصل ناعم في مقلاة على نار ونضع قليل من الزيت الى يشقر لون البصل بعد ذلك نضع اللحم المفروم ناعم الى ينضج اللحم ثم نضع الكشمش والبهارات[بهارات كبة وكاري وملح حسب الرغبة] طبعا عجينة البرغل واللحم تضرب في مكينة اللحمونضع البهارات والملح الى العجينة وبعد ذالك نقوم بحشي الكبة كما ذكرنا سابقا انتهينا الان من عملية تحضير الكبة الان نقوم بتحضير الشوربة نقوم بغسل العدس جيدا ونقعة با الماء لمدة عشر دقائق ثم نقوم بثرم البصلة ناعما ونضعها في قدر على النار مع قليل من الزيت عندما يتغير لون البصلة نضع العدس ونضع فوقه 4كوب ماء عندما ينضج العدس نضربه في الخلاط ثم نقوم با رجاع الشوربة الى القدر مرة ثانية ثم نضيف الملح والليمون دوزي والمعجون الى الشوربة ننتضر الشوربة الى ان تغلي ونضع الكبة في الشوربة وبعد ذلك نضع الشعرية
|
|
04-08-2007, 02:51 PM
|
|||||||||
|
|||||||||
|
إقتباس:
|
|
03-09-2007, 04:59 PM
|
|||||||||
|
|||||||||
|
شكرا على الاكلات الحلوة والذيده بس صالونة اللحم حلاتة بكل انواع الخضرة من كوس وقرع والبادنجان موبس الو وجزر وشكر عموما على الاطباق الحلوهوتقبلى تحياتى وكل عام وانتم بالف خير
|
|
14-09-2007, 08:23 AM
|
|||||||||
|
|||||||||
|
]انا ما اقول على الاكلات بس عندي اعتراض ان الموقع هاذا اشتماعي اقتصادي سياسي وثقافي وليس اكلات
|
|
20-08-2008, 10:17 PM
|
||||||||||
|
||||||||||
|
شكرا لكم
|
|
30-08-2008, 01:59 AM
|
||||||||||
|
||||||||||
|
مبروم الشهر عليكم
ومشكورين للاكلات المتنوعه
|
|
15-09-2008, 01:48 PM
|
|||||||||
|
|||||||||
|
اكلات طيبة
شكرا
|
|
24-08-2009, 03:22 PM
|
||||||||||
|
||||||||||
|
*
* موضوع ومجهود رايع ونقلت اغلب الوصفات شهر كريم ع الجميع
|
|
30-08-2009, 12:17 AM
|
|||||||||
|
|||||||||
|
الشمس الحارقة شكرا لك
|
|
09-12-2009, 07:20 PM
|
|||||||||
|
|||||||||
|
عاشت الايادي على الاكلات اللذيذة
ننتظر المزيد
|
|
26-06-2011, 06:25 PM
|
|||||||||
|
|||||||||
|
آخر تعديل بواسطة تارا8 ، 26-06-2011 الساعة 06:30 PM.
|
يمكن للزوار التعليق أيضاً وتظهر مشاركاتهم بعد مراجعتها |
| عدد الأعضاء الذي يتصفحون هذا الموضوع : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| خيارات الموضوع | بحث في هذا الموضوع |
| طريقة العرض | |
|
|
|
 |
|
||||||||
النمط الخطي
