عجة البيض بالخضار
المقادير
4 بيض 1 بصل 1 طماطه 1 فلفل اخضر
1 بطاطه مقشر ومقطع مكعبات صغيره
سن ثوم 4 معالق زيت ملح فلفل اسود
نضف ليمونه
كركم حسب الحاجه
العمل
نضع الزيت مع البصل المقطع حتى يذبل ثم البطاطه والفلفل بعد دقيقتين
نضع الثوم المقطع صغيرا وبعدها الطماطه وبعدها الملح والفلفل والكركم
حسب الحاجه
وبعد ثلاث دقائق على النار
نخفف النار ونضع البيض معصور عليه الليمون والمخفوق جيدا
ويقدم مع عصير البرتقال صباحا
الف عافيه
ملاحظه هامة
يجب ان تحضر
طاوه تيفال وملعقه ستيل وطباخ ومطبخ
وزوجتك لاتكون معك حتى تاخذ راحتك بالطبخ
بدون مراقب:d
المقادير
4 بيض 1 بصل 1 طماطه 1 فلفل اخضر
1 بطاطه مقشر ومقطع مكعبات صغيره
سن ثوم 4 معالق زيت ملح فلفل اسود
نضف ليمونه
كركم حسب الحاجه
العمل
نضع الزيت مع البصل المقطع حتى يذبل ثم البطاطه والفلفل بعد دقيقتين
نضع الثوم المقطع صغيرا وبعدها الطماطه وبعدها الملح والفلفل والكركم
حسب الحاجه
وبعد ثلاث دقائق على النار
نخفف النار ونضع البيض معصور عليه الليمون والمخفوق جيدا
ويقدم مع عصير البرتقال صباحا
الف عافيه
ملاحظه هامة
يجب ان تحضر
طاوه تيفال وملعقه ستيل وطباخ ومطبخ
وزوجتك لاتكون معك حتى تاخذ راحتك بالطبخ
بدون مراقب:d
تعليق