تويت
التمر هو خير حلاء في رمضان
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
التمر هو خير حلاء في رمضان
تحدث مدير قسم التغذية والبايوكيمياء في جامعة العلوم الطبية في طهران الدكتور كشاورز، عن أهمية التمور كمادّة غذائية وخاصة في شهر رمضان المبارك، قائلاً: ينصح بتناول التمور كحلأ في هذا الشهر الكريم.. فهو يؤمن ما يحتاجه الجسم من السكر... خاصة وان هذا النوع من السكر لا يضر الجسم وفيه من الأملاح التي يفقدها الجسم.
وقال عن الحمية الغذائية المفضلة في هذا الشهر: يستشف من البحوث والدراسات ان من الصائمين من تزداد فيهم نسبة الدهون وسكر الدم.. ويعرضون لزيادة الوزن وهذا يعود لسوء التغذية، والافراط في الأكل ... ما يعني زيادة حصول جسم الصائم على الطاقة.
وتوكيداً على لزوم الاهتمام بوجبة السحر من اجل سلامة الجسم، قال مدير قسم التغذية والبايو كيمياء في جامعة العلوم الطبية بطهران:
تناول السوائل ضروري عند الاسحار... وبوسع الصائمين اللجوء لمصادر الپروتين، مثل: اللحوم، والدجاج، والاسماك وكذلك تناول بيضة دجاج واحدة أم إثنتين والغلال ... كما بامكانهم تناول الخبز، والرز، والمعكرونة أم كوباً من اللبن وبعض من الخضار فانها تحد من شدة العطش والجوع نهاراً.
وقال الدكتور كشاورز مشيراً لاؤلئك الصائمين الذين تضعف قواهم اثناء النهار: كثرة تناول المواد الپروتينية في السحر، تحد من شدة الضعف والجوع في ساعات النهار، وعن لحظة الافطار، قال متخصص الاغذيه الدكتور كشاورز أيضاً: النقص الاهم الذي يعرض له الجسم، هو: الماء، والملح، والمواد السكرية... لذا على الصائم ان يفطر بالسوائل الساخنة مثل الحليب، والشاي، والحساء... ويفضل في طبخ الحساء او اعداده الافادة من الاملاح الضرورية مثل املاح الصوديوم، والبطاسيوم، والمنيزيوم التي فقدها الجسم في ساعات النهار
منقول ......................... تقبلوا تحياتي
اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
التمر هو خير حلاء في رمضان
تحدث مدير قسم التغذية والبايوكيمياء في جامعة العلوم الطبية في طهران الدكتور كشاورز، عن أهمية التمور كمادّة غذائية وخاصة في شهر رمضان المبارك، قائلاً: ينصح بتناول التمور كحلأ في هذا الشهر الكريم.. فهو يؤمن ما يحتاجه الجسم من السكر... خاصة وان هذا النوع من السكر لا يضر الجسم وفيه من الأملاح التي يفقدها الجسم.
وقال عن الحمية الغذائية المفضلة في هذا الشهر: يستشف من البحوث والدراسات ان من الصائمين من تزداد فيهم نسبة الدهون وسكر الدم.. ويعرضون لزيادة الوزن وهذا يعود لسوء التغذية، والافراط في الأكل ... ما يعني زيادة حصول جسم الصائم على الطاقة.
وتوكيداً على لزوم الاهتمام بوجبة السحر من اجل سلامة الجسم، قال مدير قسم التغذية والبايو كيمياء في جامعة العلوم الطبية بطهران:
تناول السوائل ضروري عند الاسحار... وبوسع الصائمين اللجوء لمصادر الپروتين، مثل: اللحوم، والدجاج، والاسماك وكذلك تناول بيضة دجاج واحدة أم إثنتين والغلال ... كما بامكانهم تناول الخبز، والرز، والمعكرونة أم كوباً من اللبن وبعض من الخضار فانها تحد من شدة العطش والجوع نهاراً.
وقال الدكتور كشاورز مشيراً لاؤلئك الصائمين الذين تضعف قواهم اثناء النهار: كثرة تناول المواد الپروتينية في السحر، تحد من شدة الضعف والجوع في ساعات النهار، وعن لحظة الافطار، قال متخصص الاغذيه الدكتور كشاورز أيضاً: النقص الاهم الذي يعرض له الجسم، هو: الماء، والملح، والمواد السكرية... لذا على الصائم ان يفطر بالسوائل الساخنة مثل الحليب، والشاي، والحساء... ويفضل في طبخ الحساء او اعداده الافادة من الاملاح الضرورية مثل املاح الصوديوم، والبطاسيوم، والمنيزيوم التي فقدها الجسم في ساعات النهار
منقول ......................... تقبلوا تحياتي
تعليق