إعـــــــلان

تقليص

للاشتراك في (قناة العلم والإيمان): واتساب - يوتيوب

شاهد أكثر
شاهد أقل

المطبخ الوهابي: دبر قنفذ و غيره

تقليص
X
  •  
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • المطبخ الوهابي: دبر قنفذ و غيره

    بسم الله الرحمن الرحيم
    اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين الأشراف وعجّل فرجهم يا كريم...

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    أحب أن أقدم لكم اكلة وهابية شهية

    تحذير: اصحاب القلوب الضعيفة لا يجوز لهم متابعة الموضوع




    3389 ( 37 ) في لحم القنفذ


    ( 1 ) حدثنا
    أبو بكر قال حدثنا حميد بن عبد الرحمن عن حسن عن ليث عن مجاهد أنه كره القنفذ .


    ( 2 ) حدثنا أبو بكر قال حدثنا ابن مبارك عن معمر عن ابن طاوس عن أبيه أنه كان
    لا يرى الدبر بأسا
    .


    أقول: لا ادري كيف يكون اكل القنفذ مكروهاً
    أما دبر القنفذ لا بأس بأكله ... !!!

    دبر قنفذ ...!!!
    ما هو فطوركم اليوم؟
    دبر قنفذ ...!!!


    و من اراد المزيد من المطبخ الوهابي الشهي مثل الضب و كلاب البحر و العقارب و الضفادع
    عليك بهذا الرابط الساخر


  • #2
    أخوي أبو الحر أنت وين والإجازه من المنتدى وين ماتصبر عن العقائدي

    ماراح أعلق على الموضوع لأني ضحكت لين صبت دموعي

    تعليق


    • #3
      كل من يقرا الموضوع يرى بوضوح انهما روايتان
      فما دخل هذا الحديث بذاك

      تعليق


      • #4
        المشاركة الأصلية بواسطة حفيد الصحابه 5
        كل من يقرا الموضوع يرى بوضوح انهما روايتان
        فما دخل هذا الحديث بذاك
        ربما تحتاج نظارات طبية...
        الروايتان موجودتان في

        3389 ( 37 ) في لحم القنفذ
        اضغط عليها لتوصلك الى المصدر

        تعليق


        • #5
          المشاركة الأصلية بواسطة سنيه علوية الهوى
          أخوي أبو الحر أنت وين والإجازه من المنتدى وين ماتصبر عن العقائدي

          ماراح أعلق على الموضوع لأني ضحكت لين صبت دموعي
          ضحكة دائمة ان شاء الله

          تعليق


          • #6
            يوم ان الطاري في الضبان اخي ابو الحر انا من هواة اكل الضبان فهل في ذالك شيء . يعني هل هو حرام في مذهب الائمة عليهم السلام

            تعليق


            • #7
              اخى انت تاكل الباجة فى اللهجه العاميه هيه مصارين الغنم او البقر ...
              انت تعرف انهاا ينظف من البقايه البطن انت تعرف ما هيه البقايه انه متصل فى الدبر وهيه حلال ...
              لا حياء فى الدين ...
              الى ذكر هذه الحديث هو أبو بكر بن أبي شيبة....
              ما العيب فيهاا وشاد حيلك ...

              تعليق


              • #8
                المشاركة الأصلية بواسطة وهابي مستبصر
                يوم ان الطاري في الضبان اخي ابو الحر انا من هواة اكل الضبان فهل في ذالك شيء . يعني هل هو حرام في مذهب الائمة عليهم السلام
                اخي العزيز وهابي مستبصر الكريم بارك الله فيك
                نعم الضب حرام و هناك حيوانات اخرى محرمه مع الشرح بالتفاصيل و من احاديث اهل البيت صلوات الله و سلامه عليهم
                هنا و هنا و هنا و هنا

                تعليق


                • #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة أبو الحر
                  اخي العزيز وهابي مستبصر الكريم بارك الله فيك
                  نعم الضب حرام و هناك حيوانات اخرى محرمه مع الشرح بالتفاصيل و من احاديث اهل البيت صلوات الله و سلامه عليهم
                  هنا و هنا و هنا و هنا
                  أحسنت أخي أبوالحر
                  الضب أمة ممسوخة وهذا مانشاهده هنا في هذه الرواية :

                  مسلم / ج: 6 ص: 70 :
                  حدثني سلمة بن شبيب حدثنا الحسن بن أعين حدثنا معقل عن أبي الزبير قال سألت جابراً عن الضب فقال لا تطعموه وقذره . وقال قال عمر بن الخطاب إن النبي صلى الله عليه وسلم لم يحرمه إن الله عزوجل ينفع به غير واحد فإنما طعام عامة الرعاء منه ولو كان عندي طعمته !!

                  ابن عمر يطيع النبي ويخالف أباه !!


                  وعن ابن عمر أنه سئل عن الضب فقال أنا منذ قال فيه رسول الله صلى الله عليه وسلم ما قال فإنا قد انتهينا عن أكله . رواه الطبراني في الكبير وإسناده حسن .


                  الضب من المسوخات ... أكفؤوا القدور ... !!


                  سنن البيهقي / ج: 9 ص: 325 :
                  ( أخبرنا ) أبوالحسين بن بشران ببغداد أنبأ إسمعيل بن محمد الصفار ثنا محمد بن إسحاق الصاغاني ثنا يعلى بن عبيد ثنا الأعمش عن زيد بن وهب عن عبدالرحمن بن حسنة قال كنا في سفر فأصابنا جوع فنزلنا منزلاً كثير الضباب فبينما القدور تغلي بها إذ
                  قال رسول الله صلى الله عليه وسلم أنه مسخت أمة من بني اسرائيل وأخاف أن تكون هذه فأكفينا القدور ـ كذا رواه الأعمش عن زيد ( ورواه الحكم بن عتيبة عن زيد كما أخبرنا ) أبوعبدالله الحافظ وأبوبكر القاضي وأبوالحسن علي بن محمد السبيعي قالوا ثنا أبوالعباس هو الأصم ثنا الحسن بن علي بن عفان ثنا عبيدالله بن موسى ثنا شعبة ( ح وأخبرنا ) أبوسعيد الخليل بن أحمد بن محمد القاضي البستي ثنا أبوالعباس أحمد بن المظفر البكري أنبأ ابن أبي خيثمة ثنا مسلم بن إبراهيم ثنا شعبة عن الحكم عن زيد بن وهب عن البراء بن عازب عن ثابت بن وديعة أن النبي صلى الله عليه وسلم أتي بضب فقال أمة ممن مسخ والله أعلم ـ وفي رواية عبيد الله أتي النبي صلى الله عليه وسلم بضب فقال إن أمة مسخت والله اعلم ـ كذا قال الحكم ( ورواه ) حصين عن زيد بن وهب عن ثابت بن وديعة وقيل ثابت بن يزيد الأنصاري ويزيد أبوه ووديعة أمه وهو في معنى أحاديث من قبله وليس فيه تحريم والله أعلم ( قال البخاري ) حديث ثابت بن وديعة أصح وفي نفس الحديث نظر ...

                  تعليق


                  • #10
                    احسنتم اخينا ابو الحر الجماعة ما تركوا شئ ما اكلوه حتى البشر وعيونك .

                    تحياتي وحفظكم الله

                    تعليق


                    • #11
                      انتقلتم من القنفذ الى حيوانات اخرى
                      طيب والحمار الاهلي حلال عندكم ؟

                      تعليق


                      • #12
                        أحسن الله اليكم اخوتي الاحباء من شك به فقد كفر و وميض78 و حشركم و ايانا مع محمد و آل محمد ... اللهم صل على محمد و آل محمد

                        المستعرب اخى انت تاكل الباجة فى اللهجه العاميه هيه مصارين الغنم او البقر ...
                        انت تعرف انهاا ينظف من البقايه البطن انت تعرف ما هيه البقايه انه متصل فى الدبر وهيه حلال ...
                        لا حياء فى الدين ...
                        الى ذكر هذه الحديث هو أبو بكر بن أبي شيبة....
                        ما العيب فيهاا وشاد حيلك ...

                        هههه ضحكتني... ما كنت اريد ان ادخل بالتفاصيل لاسباب صحيه
                        - ما هو فطوركم اليوم؟
                        - باجه مصارين قنفذ


                        المشاركة الأصلية بواسطة حفيد الصحابه 5
                        انتقلتم من القنفذ الى حيوانات اخرى
                        طيب والحمار الاهلي حلال عندكم ؟

                        - ما هو فطورك يا حفيد الصحابه؟
                        - كوارع حمار
                        صحة و هنا

                        تعليق


                        • #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة أبو الحر
                          أحسن الله اليكم اخوتي الاحباء من شك به فقد كفر و وميض78 و حشركم و ايانا مع محمد و آل محمد ... اللهم صل على محمد و آل محمد



                          هههه ضحكتني... ما كنت اريد ان ادخل بالتفاصيل لاسباب صحيه
                          - ما هو فطوركم اليوم؟
                          - باجه مصارين قنفذ




                          - ما هو فطورك يا حفيد الصحابه؟
                          - كوارع حمار
                          صحة و هنا
                          لا عاد تراك مصختها يا زميل فنحن لاناكل لا هذا ولا ذاك
                          فالحمار انتم تاكلونه ولم تحرموه لان الروايه الداله على تحريمه قلتم تقيه فلاتنسى هذا

                          تعليق


                          • #14
                            المشاركة الأصلية بواسطة حفيد الصحابه 5
                            لا عاد تراك مصختها يا زميل فنحن لاناكل لا هذا ولا ذاك
                            فالحمار انتم تاكلونه ولم تحرموه لان الروايه الداله على تحريمه قلتم تقيه فلاتنسى هذا
                            مالك عصبي اليوم؟ احنا في شهر رمضان ... مبارك عليك الشهر... خلي دمك خفيف

                            الحمار مكروه و الضب حرمه الرسول و لكن عمر حلله و ابنه مشى على سنة الرسول... أما أنتم تمشون على سنة نبيكم عمر كالعاده مثل صلاة التراويح و نعمة البدعة


                            و لكن اتحداك ان تأتي بعمل طريقة طبخ الحمار من منتديات شيعيه مثل ما انا اتيتك بعمل طبخه الضب من منتدى سعودي.... آل ايه... احنا ما ناكلش الضب آل ..
                            http://www.alraidiah.com/vb/showthread.php?t=27840

                            معكم الشيف الشقاووي

                            اليوم جايب لكم احلى طبخه فى عالم البداوه تعلمو ياحريم الطبخ صح

                            نقول بأسم الله الرحمن الرحيم




                            هذه صورة للضبان بعد التقطيع ويكون على عدد الموجودين اللي يبون يأكلون ربما البعض لو أكله جاب العيد لأن نفسه كارهته طبعا هذا خسرران ومــ... مع إحترامي لكم. اوكي
                            V
                            V
                            V



                            بعدها نملى القدر الكاتم بالماء فقط حتى يغطي اللحم (( ليس له حد معين )) ونغلق القدر ونحطة على الضوء ونولع علية .
                            V
                            V
                            V



                            نتظر القدر حتى يبدأ يتشتش ونعد من أول مره ثلاث تشتشات يعني يتشتش ثما يوقف ثما يتشتش ثما يوقف ثما يتشتش بمقدار مابين دقيــــ(8 - 15)ــقة من بعد أول تشتشة.
                            ملاحظة:/ سبب طبخ الضب في قدر كاتم لأسباب منها لسهولة نزع الجلد ويبقى اللحم والعضام ... لتنظيف اللحمه من الوسخ العالق على الجلد..
                            V
                            V
                            V



                            هذي الصورة للقدر بعد التشتشة الثانية ويظهر الماء يخرج من الجوانب وكذلك من فوهة البلف.!!؟
                            ولسبب أن :/ الماء مزودينة شوي وكذلك لم نغلق الغطاء جيدن (( مامن حرص ))
                            V
                            V
                            V



                            هذه الصورة بعد ماطبخ الضب نرفع القدر عن النار ونرفع البلف ونبدأ بنزع ( تقشير ) الجلد...



                            بعد إخراج القدر ورفعه عن النار ... نبدأ بإخراج الضبان من القدر الكاتم على صحن مستقل كي نبدا بتقشير الجلد ...



                            ولاتنسى أن تجهز كرتون موية صحة (( أو أي كرتون )) فاضي وتحط فيه كيس زبالة حتى نجمع الجلد ...
                            -- للنظافة --



                            وهذي صورة للكرتون أثناء تقشير( نزع ) الجلد .



                            طريقة نزع الجلد كالتالي ..:/

                            نمسك العكرة ..



                            نقطعها بالسكين من الوسط بضغط خفيف كي لانخرب اللحمه



                            نمسك الجلد من الطرف ونبدأ بنزعه عن اللحمة



                            سيكون شكل العكرة واليد (( اليد أو الفخذ كلاهما متشابهان )) ... على النحو التالي



                            بعدها سينتج عنها مجموع من لحمة الضب جاهزة للطبخ .. (( بعد أن قمنا بنتظيفها من الجلد والوسخ العالق ))



                            اصبحت الطبخه جاهزه

                            بالهنا والشفا

                            معكم الشيف الشقاووي

                            تعليق


                            • #15
                              * بسم الله الرحمن الرحيم *
                              اللهم صلِّ على محمد وآل محمد الطيبين الآطهار
                              وعجل فرجهم الشريف

                              آحمد ربي الباري حمدا كثيرا أن هذا الموضوع قرأته بعد تناولي لطعام <السحور>
                              والآ لكنت من الجائعين
                              ..
                              اما مروري المتواضع والذي ارغب بالاجابة عنه من مؤيدي تحريم اكل القنفذ
                              هو : لم حرم القنفذ لحما وطعاما .؟
                              فالجزء يأخذ بحرامه من الكل
                              وليس الكل يؤخذ حرامه من الجزء ..!
                              فأن حـُرم اكل الحيوان بكله صار لزاما حرامه بجزءه
                              والا فما العلة لحيوان حلل جزئه المشتق من حرام كله

                              غريبة وعجيبة عقول القنافذ ..عفوا اقصد عقول الوهابية

                              تعليق

                              المحتوى السابق تم حفظه تلقائيا. استعادة أو إلغاء.
                              حفظ-تلقائي
                              x

                              رجاء ادخل الستة أرقام أو الحروف الظاهرة في الصورة.

                              صورة التسجيل تحديث الصورة

                              اقرأ في منتديات يا حسين

                              تقليص

                              المواضيع إحصائيات آخر مشاركة
                              أنشئ بواسطة ibrahim aly awaly, 02-05-2025, 07:21 AM
                              ردود 2
                              13 مشاهدات
                              0 معجبون
                              آخر مشاركة ibrahim aly awaly
                              بواسطة ibrahim aly awaly
                               
                              أنشئ بواسطة ibrahim aly awaly, 02-05-2025, 09:44 PM
                              استجابة 1
                              12 مشاهدات
                              0 معجبون
                              آخر مشاركة ibrahim aly awaly
                              بواسطة ibrahim aly awaly
                               
                              يعمل...
                              X