الدرب الى الله

الف الف الف الف.............. مبروك على كتابتكي بلغه العربيه
انه مدعوه الى العزيمه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

صلوات على محمد أخيرا عرفتي تكتبين هو واحد بالمنتدى بس اللي مستانس من قلب علشان عرفتي تكتبين بالعربي
يا محبه في فرق بسيط بين الدولمه و الورق العنب و الدولمه هذي يسمونه بالعراق صح ...
بالنسبه للعزيمه حياكم عندي لاني أتفنن بالورق العنب بس ها عليكم المشترى و أنا بس أطبخ (عادي تبون تقولون بخيله )
بعدين ماريا عادي مو كل الرياييل ما يحبون ورق العنب كاهو ابوي و أخواني و عائله الكريمه كلهم يحبون ورق العنب بس لكل قاعده شواذ ...

يعني شو ؟؟؟؟؟؟ نحن شاذين عن باقية الناس !؟! .. لوول ..

أخ محبة أهل البيت "الدولمة" عباره عن (( والله ما أعرف ))

والورق عنب !! آآآآآآآآآآآآآآآآه يا قلبي !! يوم أسمع ورق عنب مخي يقفل عن الكتابة والكيبورد يخيس من اللعاب !! (( واااع )) لوووووووووول


وسويتلكم search حق طريقة عمل الورق عنب !! لول وأتوقع بنت المسلم طبختها أحلى !! لوول

المقادير:

- علبة ورق عنب .
- 3 باقات بقدونس
- نصف كوب أرز
- نصف باقة نعنع
- كوب زيت زيتون
- 2 عصير ليمونتان
- 3 حبات طماطم كبيرة
- 3 حبات بطاطس
- ملح
- بهارات



الطريقة:

1- أزيلي عروق النعناع وقومي بفرم الأوراق ، أفرمي البقدونس فرماً ناعماً واغسلي النعناع والبقدونس جيداً .
2- أفرمي البصل فرماً ناعماً وافركيه بالملح والبهارات .
3- أفرمي الطماطم الى قطع صغيرة وضعيها فوق البقدونس والنعناع والبصل ، وأضيفي الى هذا الخليط الأرز المغسول وعصير الليمون والزيت وأخلطي الجميع جيداً .
4- قشري البطاطس وقطعيها دوائر وضعيها في قعر القدر الذي ستضعين فيه ورق العنب .
5- ضعي كمية من الماء في وعاء على النار حتى تغلي ، وابدئي بسلق ورق العنب في الماء الغالي على دفعات ،لا تتركيه كثيراً في الماء حتى لا يهتريء .
6- مدي ورقة على الطاولة وضعي في وسطها قليلاً من الحشو ثم لفي الجانبين على بعض ثم لفيها الى الأمام ،وهكذا حتى تنتهي من كل الكمية .
7- بعد الإنتهاء من اللف صفي الأوراق في القدر فوق البطاطس ورصي الجميع بطبق .
8- صفي الماء الذي بقي من الحشو وأضيفي له كوب ماء واغمري به ورق العنب وضعي القدر على نار معتدلة حتى يغلي ثم خففي الحرارة واتركيه لمدة ساعة .
9- عندما ينضج أقلبي القدر في وعاء آخر وقدميه بارداً

وبالهناء والعافيه
لوووووووووووووووووووووووول !!


وهااااااي صورة الورق عنب !! "يا ويلي" !! يا خرااااااااااااااااااااااشي



لوول

أما بالنسبه لمدهش !! الله أعلم إلى أين هرب !! لوول

الله يبارك فيكم كلكم و يجعلكم من الفايزين به الدنيه و الاخره , والله الله بس يعرف معزتكم عندي!!

اخوي قريب الطوس شكرا عله وصفت ورق العنب و اتاني بنت المسلم تطبخه حته اضوكه.......و احكم بعدين!

ها اخوي صادوه شفت, واعدتك مره بل انكليزي اني اكتب عربي و هاي انه وفيت ابوعدي و كتبت عربي بعد اشتبي!!!
بس والله اخوي قريب الاطوس ضالم يبيني اتعلم ياباني انه ياله ياله اتعلمت عربي.....
الله يسامحك يا اخوي قريب الطوس الله يسامحك......
امزح تره.....


قبل ما اروح ابيكم اترحبون اب اختي و صديقتي و حبيبتي الدرب الى الله لئنه جديده بل منتده و لئنه بنت خالي
و انه راح اكون اول وحده ارحب فيك و اقولق اهلا و سهلا و البيت بيتك

محبت اهل البيت........

اهلا وسهلا بك الدرب الى الله وحياك الله بين اخوانج...

غريب طوس شفيك؟؟فشلتنا:p

بنت المسلم الظاهر انك طباخه انا بس مره في حياتي سويت ورق عنب بس والله كان ناجح بس ماجربت اسويه مره ثانيه.....بس انشالله اذا اسويه مره ثانيه اعزمكم......

لو سمحتي ماريو أنا لي النصيب الأسد من الورق عنب

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مبروك اختي Muhebet ahelalbeit على الكتابة بالعربي وانشاءالله نشوف مشاركاتك.

واما بالنسبة لورق العنب امممممممممممم انا احبه وايد وصار لي زمان ما اكلته يعني اليوم لزما اروح المطعم واشتري لأني ما اعرف اطبخ يعني مضطرة اشتري.

وانا متأكدة اني لو طبخت ماراح تنجح الطبخة فخلني اشتري احسن:p .

لوول .. وخذيلي معاج صحن ع الطاير please لوول

انت خصوصا غريبوووووو مالك شي :p

السلام عليكم
لا يبه غريب أنا ماقلت انتم اللي شاذين بس قلت في يحبون وللي ما يحبون هم اللي شاذين عادي
بعدين غريب يحليلك صاير شيف رمزي يالله عاد تشطر و انت اعزمنا ...

مبروك حبيبتي محبة اهل البيت
كان ممكن تشاركين من غير ما يكون نظام الكمبيوتر عربي
تستطيعين ان تكتبي بلوحة مفاتيح يا حسين(انا استعملها)
بالنسبه لورق العنب فهي الدولمه
الله.....الله....ليش اكو اطيب من ورق العنب ييييييم