تويت
المقادير
1 1⁄2 كوب طحين
2 كوب لبن، بحرارة الغرفة
رشة ملح
طريقة التحضير
1. يعجن لبن الزبادي مع الدقيق جيداً إلى أن يتجانس،
يترك لمدة 10 دقائق.
2. يسخن صاج في الفرن، تفرد العجينة بسماكة 1سم بالصاج،
توضع في الصاج الساخن لمدة دقيقتين إلى أن يتحمر الخبز ثم يقدم.
تعليق