إعـــــــلان

تقليص

للاشتراك في (قناة العلم والإيمان): واتساب - يوتيوب

شاهد أكثر
شاهد أقل

دليل كل المنى لطبخ

تقليص
X
  •  
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • دليل كل المنى لطبخ



    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

    ان عالم الطبخ فن من الفنون فإنه يخضع مثله مثل اي فن اخر إلى التجديد والتنويع..

    لذا نجد ان الفتيات والحمدلله في هذه الايام يبحثن عن كل جديد في أعماق هذا الفن حتى يكتسبن خبرة في هذا المجال..
    ويسعدن بعمل اصناف عديدة منها..
    ويحرصن كل الحرص على أن يخرج الطعام من بين ايديهن على أكمل وجه..

    من أجل ذلك أعددت هذا الموضوع لكي نسطر فيه العديد من الأصناف الجديدة والمتطورة بأسلوب سهل ومبسط..

    بالإضافة إلى بعض الأطعمة التي تكاد تكون تقليدية أو شعبية وليس لنا غنى عنها..


    اخــواتـي..
    اتمنى ان يعجبكن هذا الموضوع وان تشاركوني فيه بالوصفات التى اتمنى ان استفيد وتستفيد منها اخواتي العضوات..


    اختكم
    كل المنى

  • #2
    *البسبوسة*

    المقادير:
    ثلاث بيضات
    ملعقتين شاي بيكنج باودر
    كاس كبيرونصف سميد
    كاس كبير ونصف نارجيل
    نصف كاس كبير زيت
    علبة قيمر
    كاس كبير سكر
    سمسم او مكسرات للوجه


    الطريقة:
    يخفق البيض مع البيكنج باودر والسكر.
    ثم خلط معه القيمر. بعد ذلك يوضع السميد والنارجيل وتخلط واخيرا يضاف الزيت وتخلط جميع المقادير ثم يرش عليه السمسم او المكسرات حسب الذوق.
    توضع في فرن متوسط الحرارة لغاية مايتم استوائها
    ثم تقدم ساخنة .

    *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
    *الشوكولابالبسكويت*

    المقادير:
    علبتين بسكويت ماري (70 غ )
    علبتين قيمر
    شوكولا سائلة
    شوكولا فليك

    الطريقة :
    خلط الشوكولا مع القيمر وتركها جانبا.
    صف البسكويت في فايركس ثم وضع نصف كمية الخليط عليه.
    ثم وضع طبقة ثانية من البسكويت عليها ثم باقي كمية الخليط.
    ثم يفت شوكولا فليك على السطح.
    واخيرا توضع في الثلاجة وتترك لمدة ساعتين وتخرج من الثلاجة وتقطع لمكعبات وتقدم .
    ***وبالهناء والشفاء***
    *** ***

    كل المنى

    تعليق


    • #3
      ربيان بالبقسماط
      المقادير:
      20 قطعة ربيان كبير الحجم
      نصف كوب زيت
      بهارات (الملح - بها ربيان - كركم - فلفل اسود - بهار مشكل )
      للتغطية :
      بقسماط
      بيضتين
      طحين

      الطريقة :
      يقشر الربيان عدا الذيل وينظف من الاحشاء
      يبهر بالبهارات كاملة حسب الذوق
      يترك لمدة نصف ساعة
      بعدها ياخذ ربيان كل واحدة على حدة تغمس الربيانة في الطحين ثم البيض ثم البقسماط حتى نفاذ الكمية يترك في الثلاجة لمدة نصف ساعة
      يسخن زيت غزير ثم تقلى حبات الربيان على نار معتدلة حتى تتحمر حتى نفاذ الكمية
      وتقدم ساخنة
      ***وبالهناء والشفاء***
      *** ***
      اختكم
      كل المنى

      تعليق

      المحتوى السابق تم حفظه تلقائيا. استعادة أو إلغاء.
      حفظ-تلقائي
      x

      رجاء ادخل الستة أرقام أو الحروف الظاهرة في الصورة.

      صورة التسجيل تحديث الصورة

      اقرأ في منتديات يا حسين

      تقليص

      لا توجد نتائج تلبي هذه المعايير.

      يعمل...
      X