بسمه تعالى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الفطــر .. ريجيم فعال

بالفطر تستطيعين المحافظة علي رشاقتك، حيث أكدت دراسة إمارتية حديثة على أهمية تناول الفطر في علاج السمنة وتصلب الشرايين والسكرى وفقر الدم وارتفاع ضغط الدم. وقال الدكتور خالد عباس الطرابيلي أستاذ الميكروبيولوجى المشارك بقسم علوم الحياة بجامعة الإمارات ان الدراسات أثبتت ان تناول حساء الفطر بانتظام يعالج امراض التهابات القولون، والتقرحات التي تصيب الغشاء المخاطي للجهاز الهضمي، نظرا لاحتوائه على الإنزيمات الهضمية مثل البيبسين والتربسين اللذين يعملان على سرعة الهضم، طبقا لما ورد بجريدة البيان. وجديربالذكر، ان الفطر يعمل كعلاج وقائي، حيث يحتوى على مواد مانعة للسرطان ايضا ويعالج الفطر مرض السكري باعتبار ان الفطر غنى جدا بالبروتين وفقير جدا بالسكريات فيستطيع المصابون بالسكرى تناوله بلا متاعب؛ ولأنه فقير بالكولسترول وبالسكر أيضاً فيمكن لمرضى السمنة ممن يعانون من الوزن الزائد تناوله دون أن يخشوا الاضرار ببرامج الحمية إذا كانوا يتبعونها.