"قدس برس"
أفاد علماء في جامعة ساوث كارولينا الأمريكية، أن سرعة تناول الطعام قد تؤثر على شدة الإصابة بمرض الارتداد المعدي المريئي، أو ما يعرف باسم "حرقة الفؤاد"، أو "حرقة المعدة".
وقال الباحثون إن معدلات الإصابة بهذا المرض أصبحت في زيادة ملفتة، خصوصا في أمريكا الشمالية وأوروبا، وعادة ما تظهر أعراضه بعد تناول وجبات دسمة، أو الإكثار من السكاكر والشوكولاتة والمشروبات الغازية وعصائر الحمضيات، التي تفاقم الألم وتزيده سوءا.
ووجد الباحثون بعد متابعة 20 شخصا من الأصحاء، تناولوا وجبة عادية تتألف من برغر الدجاج مع البطاطا المقلية، في مدة 5 دقائق أو 30 دقيقة، أن الأشخاص الذين تناولوا وجبتهم بسرعة أصيبوا بنوبات الحرقة والارتداد المريئي بحوالي 40 في المائة، مقارنة بالذين استغرق تناولهم للوجبة فترة أطول.
أفاد علماء في جامعة ساوث كارولينا الأمريكية، أن سرعة تناول الطعام قد تؤثر على شدة الإصابة بمرض الارتداد المعدي المريئي، أو ما يعرف باسم "حرقة الفؤاد"، أو "حرقة المعدة".
وقال الباحثون إن معدلات الإصابة بهذا المرض أصبحت في زيادة ملفتة، خصوصا في أمريكا الشمالية وأوروبا، وعادة ما تظهر أعراضه بعد تناول وجبات دسمة، أو الإكثار من السكاكر والشوكولاتة والمشروبات الغازية وعصائر الحمضيات، التي تفاقم الألم وتزيده سوءا.
ووجد الباحثون بعد متابعة 20 شخصا من الأصحاء، تناولوا وجبة عادية تتألف من برغر الدجاج مع البطاطا المقلية، في مدة 5 دقائق أو 30 دقيقة، أن الأشخاص الذين تناولوا وجبتهم بسرعة أصيبوا بنوبات الحرقة والارتداد المريئي بحوالي 40 في المائة، مقارنة بالذين استغرق تناولهم للوجبة فترة أطول.
تعليق