معكرونه ترياكي
المقادير:
بصله مفرومة –
فليفله حلو / خضراء /حمراء/ صفراء مقطع طوليا –
جزر مبشور (كميه وافيه ) –
ملفوف مقطعطولي ( راس متوسط تقريبا) –
دجاج مقطع مكعبات نيئ –
باكيت ونصف معكرونهطوليه إي حجم –
صويا صوص –
إصبع زبده –
ملح .
الطريقة:
أولا نقلي البصلة بالزيت ثمنضيف الدجاج ونقليه ونضيف القليل من الصويا صوص ثم نتركه حتى يستوي الدجاج ثم نضيفالملفوف ونحرك ثم الفلفل الألوان ونقلب ثم الجزر ونقبل جيدا ونضيف القليل من الصوياصوص على الخضار ثم نضيف نصف إصبع الزبدة ونقلب الخضار ثم نضيف المعكرونه المسلوقةونضيف عليها النصف الآخر من الزبدةثم يقلب قليلا مع بعضهم وتسكب.
وصحتين وعافيه