تويت
لا افا عليك حبيبي
المالح هو عبارة عن سمك سواء كان جيذر او سهوه المهم سمك كبار يقطع شرائح ثم يسكب فيه ملح بكمية كبيرة ويترك في شىء يكون محكم الاغلاق بحيث لا يدخل لا الهواء اي يحنط السمك بالملح.
وتأخذ منه كل ما حبيت تستخدمه.
وصالونة ماله تتكون من اليمون والسمك المالح والبصل الاخضر وتضربها مع العيش الابيض.
سال اللعاب
اما البرية هي سمك صغير جدا طول الاصبع او اصغر يجفف لمدة شهر او اكثر ثم يطحن ويجهز مع البصل واليمون وبعض الايضافات.
بس هذه الاكلات صحة.
هع هع هع هع
المالح هو عبارة عن سمك سواء كان جيذر او سهوه المهم سمك كبار يقطع شرائح ثم يسكب فيه ملح بكمية كبيرة ويترك في شىء يكون محكم الاغلاق بحيث لا يدخل لا الهواء اي يحنط السمك بالملح.
وتأخذ منه كل ما حبيت تستخدمه.
وصالونة ماله تتكون من اليمون والسمك المالح والبصل الاخضر وتضربها مع العيش الابيض.
سال اللعاب
اما البرية هي سمك صغير جدا طول الاصبع او اصغر يجفف لمدة شهر او اكثر ثم يطحن ويجهز مع البصل واليمون وبعض الايضافات.
بس هذه الاكلات صحة.
هع هع هع هع
تعليق