ماست راغذای طول عمر نامیده اند وعلت ان را در سلامت وطول عمر افراد کهنسال که بالای صد سال سن داشته اندوسالها از ماست استفاده کرده اند می دانند
ماست غذای پیشگیری از پیری زود رس است
ماست دارای کمی کلسترول است که به دفع اسیدهای صفراوی کمک می کند
محققان نشان داده اند که مصرف روزانه ماست کم چرب سبب کاهش کلسترول خون می شود
علاوه بر این هضم پروتئین ماست به دلیل تخمیر وتغییر شیر به ماست اسان تر از هضم پروتئین شیر است
مصرف مداوم ماست در افراد دارای اختلال در سیستم ایمنی مانند افراد مسن باعث تقویت سیستم ایمنی انها شده و
در مقابل بیماریها محافظت می کند
ماست غذای پیشگیری از پیری زود رس است
ماست دارای کمی کلسترول است که به دفع اسیدهای صفراوی کمک می کند
محققان نشان داده اند که مصرف روزانه ماست کم چرب سبب کاهش کلسترول خون می شود
علاوه بر این هضم پروتئین ماست به دلیل تخمیر وتغییر شیر به ماست اسان تر از هضم پروتئین شیر است
مصرف مداوم ماست در افراد دارای اختلال در سیستم ایمنی مانند افراد مسن باعث تقویت سیستم ایمنی انها شده و
در مقابل بیماریها محافظت می کند