سينامون رووووووووووووول لديد مرةةةةة المقادير:
3كوب دقيق
1ملعقة كبيرة خميرة
ثلاثة أرباع كوب ماء
ربع كوب عسل
بيضة
الحشوة :
نصف كوب سكربني
2ملعقة كبيرة زبدة
1ملعقة كبيرة قرفة
الصوص:
1كوب سكر
1ملعقة كبيرة ماء دافئ
1ملعقة عسل
الطريقة:::
* نضع في العجانة الدقيق ، وعلية الخميرة، والعسل ونخلط المقاديربالعجانةحتى يختفي العسل
* نضيف البيض ونخلط مجدداً
* نسكب الماء بالتدريج حتى تتكون عجينة متماسكة
ملاحظة : إدا لم تتوفر العجانة يضاف على الماء الخميرةوتعجن العجينة
* وتترك العجينة لمدة نصف ساعة لتتخمر تخلط مقادير الحشوة وتفرد العجينة ويرش سطح العجينة بالزبدة وتنثر عليها الحشوة وتلف وتقطع وتصف في الصينية وتترك مرة أخرى لتتخمر ثم تدخل الفرن
* ويرش عليها الصوص وتقدم
جربوهههههههههههها وردوا علييييييييييييي
3كوب دقيق
1ملعقة كبيرة خميرة
ثلاثة أرباع كوب ماء
ربع كوب عسل
بيضة
الحشوة :
نصف كوب سكربني
2ملعقة كبيرة زبدة
1ملعقة كبيرة قرفة
الصوص:
1كوب سكر
1ملعقة كبيرة ماء دافئ
1ملعقة عسل
الطريقة:::
* نضع في العجانة الدقيق ، وعلية الخميرة، والعسل ونخلط المقاديربالعجانةحتى يختفي العسل
* نضيف البيض ونخلط مجدداً
* نسكب الماء بالتدريج حتى تتكون عجينة متماسكة
ملاحظة : إدا لم تتوفر العجانة يضاف على الماء الخميرةوتعجن العجينة
* وتترك العجينة لمدة نصف ساعة لتتخمر تخلط مقادير الحشوة وتفرد العجينة ويرش سطح العجينة بالزبدة وتنثر عليها الحشوة وتلف وتقطع وتصف في الصينية وتترك مرة أخرى لتتخمر ثم تدخل الفرن
* ويرش عليها الصوص وتقدم
جربوهههههههههههها وردوا علييييييييييييي





تعليق