إعـــــــلان

تقليص

للاشتراك في (قناة العلم والإيمان): واتساب - يوتيوب

شاهد أكثر
شاهد أقل

استفسار بسيط عن الكيك

تقليص
X
  •  
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • استفسار بسيط عن الكيك

    بسم الله الرحمن الرحيم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    اخواتي الطباخات الماهرات في منتديات يا حسين

    انا ناوي اسوي كيكة بالفانيلة بس ما ابيها بس كيكة بيضة

    ايش اقدر اضيف للكيكة علشان تصير احسن

    هل اقدر اني اضيف شكلاته مطحون خشن او ايش

    بليييز ساعدوني

  • #2
    تمنى ان اساعدك بس ما فهمت القصد
    انا لا اضع الكثير من البيض في الكيك

    تعليق


    • #3
      السلام عليكم

      لوسمحت وضح الي اكثر على شان اساعدك

      هل تقصد لون الكيك ؟؟؟

      طيب

      تحياتي لك

      تعليق


      • #4
        اقصد بعد ما اجهز الخلطة مالت الكيك هل اقدر اني احط فيها شكلاته مطحونة لتغير اللون و الطعم و اضافة شيء جديد للكيكة

        تعليق


        • #5
          ممكن تحطي بودرة شوكولا مع الطحين و بعدين بتجهزي الخلطة مثل العادة بتصير الكيكة بنية
          ممكن تحطي مبشور قشر برتقالة او ليمونة على عجينة الكيكة بتصير الكيكة تعطي لون على صفار
          ممكن تحطي مكسرات مشكلة ( زبيب, بندق, فستق و غيرها) في خلطة الكيك بتصير فيها الوان متعددة
          ممكن تستعملي الملونات الطبيعية...بس هاي ما اعرف شلون تطلع لان مو مجربتها

          و صحتين و هنا

          تعليق


          • #6
            اخي الكريم مثل ما تفضلت الاخت ام علي وطالب ... بعد ما تخلط مقادير الكيك .. خذ كمية قليلة من الخليط وضيف عليه بوردة الكاكاو ..
            صب الخليط الابيض الاصلي في القالب وفوقه صب الخليط البني وحرك فقط حركة واحدة خفيفة حتى يندمج اللونين نوعا ما وتصير مثل ما يقولون كيكة رخامية .. مثل هاي



            وتقدر تطبق بألوان ثانية .... مثلا بدل الكاكاو تستخدم الوان الطعام

            تعليق


            • #7
              مشكورين خواتي على مساعداتكم

              ادري غريبة شوي ان رجل يسوي كيك بس الكيك الجاهز يحطوا فيه كحول هنا في امريكا

              تعليق

              المحتوى السابق تم حفظه تلقائيا. استعادة أو إلغاء.
              حفظ-تلقائي
              x

              رجاء ادخل الستة أرقام أو الحروف الظاهرة في الصورة.

              صورة التسجيل تحديث الصورة

              اقرأ في منتديات يا حسين

              تقليص

              لا توجد نتائج تلبي هذه المعايير.

              يعمل...
              X