
أسعد الله أوقاتكم جميعا بكل خير ...
اليوم شفتلكم كاتو غير شكل.......................................... كاتو مالح
راح ابتدي بالطريقة .مع الصور................................ وبعد ما اخلص ......... شوفوها واعطوني رائكم
يالله نقول بسم الله ونبدأ
المقادير:
كفتة حوالي كيلو وربع
3 بيضات كبيرة
2 ملعقة ثوم بودر
1 ملعقة بصل بودر
مقدونس مفروم
2 كوب فتات خبز( بقسماط )
2 ملعقة ملح
فلفل اسود

نجهز اللحمة

تخلط وتوضع في 3 صواني نفس المقاس

توضع في الفرن تستوي

يسوى سطحها بالسكين ليسهل رصها فوق بعض

رصيها على بعض مع دهن كاتشب بينهم او اي صوص تحبي



استخدم للتغطية بطاطا بوريه جاهز ممكن تعمليه أنتي
عبارة عن بطاطس مسلوقة ومهروسة ومضاف إليها زبده وحليب وتوابل



تزين بالصلصه السابقة


.
.
.
.
.
.
أتمنى أنها تعجبكم
بالهنا والشفا
تعليق