شفت هل المواقع قلت اشاركم وياي واستفيد وتستفيدون



http://geocities.com/khaleijikitchen/



http://www.geocities.com/kafayef/


http://www.angelfire.com/hi/hisham2...nuarabic01.html

http://www.teslameidek.com/last-iusses.htm


http://bafree.com/mukalla/recipe.htm

http://www.goody.com.sa/recipes/strip0.htm


اتمنى ان تعجبكن

عصير الطبقات

لكم حرية الاختيار باضافة طبقة او حذف طبقة إن لم تكن متوفرة.....
التحضير:
اولا:طبقة المانجو:تستخدم المانجو المجمدة وتضرب بخلاط الكاس مع قليل من الماء والسكر بشرط ان تبقي كثيفة ...(إذا لم تتوفر يستخدم عصيرالمانجو الجاهز-ندى كي دي دي-)
ثانيا:طبقة الجوافة وتستخدم المجمدة وتضرب بالخلاط مع الماء والسكر.ويمكن استخدام الجاهز
ثالثا:طبقة الموز :يضرب بالخلاط اصبع موز مع السكر والحليب وعصرة صغيرة من الليمون...سبب استخدام الحليب ليصبح اكثر بياض..والليمون كي لايسود الموز....واضح
رابعا:طبقة الفراولة نستخدم عصير جاهز اومجمدة وتعمل كالسابق

طريقة عمل الطبقات:
تصب الطبقة الاولى بالكاس إلى الربع منة.(المانجو)...ثم
(الجوافة)ولكن عند الصب نصب من الخلاط على طرف ملعقة صغيرة داخل الكاس لتحتفظ الطبقة بشكلها
ثم الموز تصب على طرف ملعقة صغيرة إلى ثلاث ارباع الكاس باستخدام الملعقة
ثم طبقة الفراولة
شكل الطريقة طويلة بس لما تسوونها تراها ماتطول

كوكتيل الفواكه بالآيس كريم

كوكتيل الفواكه بالآيس كريم

المقادير :
فاكهة الموسم (مانجو ، فراولة ، توت ) - آيس كريم - ماء ورد -
نعناع للتجميل - عصير (حسب الرغبة) - ربع كوب ماء.
طريقة التحضير :
تقطع الفواكه ثم تنقع في العصير وتترك في الثلاجة ، عند التقديم يضاف ماء الورد والآيس كريم وتقدم مثلجة بعد تجميلها بالنعناع