تويت
ستة أطعمة هي الأشهى في شهر حزيران
أطعمة حزيران الموسمية
لكل فصل فاكهته وثماره، وبما أننا دخلنا شهر حزيران/يونيو، فسنقدم لكم مجموعة من الأطعمة التي يكون طعمها ألذ وأشهى في هذا الشهر، فهو موعدها، وإذا أردتم الاستمتاع بها فقد حان الوقت الآن:
أطعمة حزيران الموسمية
* الفراولة :يعد حزيران الشهر الذي تصل فيه أشهى أنواع الفراولة إلى السوق والتي لن تحتاج منك سوى أن تغسلها وتأكلها مباشرة، كما يمكنك عمل خفوق منها أو إضافتها إلى سلطة الفواكه.
* الخوخ : في هذا الشهر سترى الخوخ بقشرته اللامعة في المتاجر، وبإمكانك أكله طازجًا أو إضافته إلى سلطة الفواكه.
* الهليون : سيتوفر بقوام قاسٍ و"مقرمش"، وهو بهذا يصلح للسلطات كمكون لذيذ ومفيد.
* البازيلاء : مع أنها لذيذة وهي مجمدة، إلا أنها ألذ وهي طازجة، ووقت البازيلاء الأفضل هو نهاية هذا الشهر.
* الشمندر : في هذا الشهر له طعم "أرضي" وحلو، وعندما يكون طازجًا سيكون رائعا عند إضافته إلى سلطة الملفوف "الكولسلو".
* الثوم : إنه موسم الثوم الأخضر، والذي يمكن تناوله مشويًا أو إضافته إلى الأطباق مثل البيتزا.
المصدر:
http://www.alahednews.com.lb/111581/...6#.VXHRYVJgjg1
أطعمة حزيران الموسمية
لكل فصل فاكهته وثماره، وبما أننا دخلنا شهر حزيران/يونيو، فسنقدم لكم مجموعة من الأطعمة التي يكون طعمها ألذ وأشهى في هذا الشهر، فهو موعدها، وإذا أردتم الاستمتاع بها فقد حان الوقت الآن:
أطعمة حزيران الموسمية
* الفراولة :يعد حزيران الشهر الذي تصل فيه أشهى أنواع الفراولة إلى السوق والتي لن تحتاج منك سوى أن تغسلها وتأكلها مباشرة، كما يمكنك عمل خفوق منها أو إضافتها إلى سلطة الفواكه.
* الخوخ : في هذا الشهر سترى الخوخ بقشرته اللامعة في المتاجر، وبإمكانك أكله طازجًا أو إضافته إلى سلطة الفواكه.
* الهليون : سيتوفر بقوام قاسٍ و"مقرمش"، وهو بهذا يصلح للسلطات كمكون لذيذ ومفيد.
* البازيلاء : مع أنها لذيذة وهي مجمدة، إلا أنها ألذ وهي طازجة، ووقت البازيلاء الأفضل هو نهاية هذا الشهر.
* الشمندر : في هذا الشهر له طعم "أرضي" وحلو، وعندما يكون طازجًا سيكون رائعا عند إضافته إلى سلطة الملفوف "الكولسلو".
* الثوم : إنه موسم الثوم الأخضر، والذي يمكن تناوله مشويًا أو إضافته إلى الأطباق مثل البيتزا.
المصدر:
http://www.alahednews.com.lb/111581/...6#.VXHRYVJgjg1