مشوى ومقلى ومسلوق ..السمك صديق قلبك !
توصلت دراسة طبية إلى أن الإكثار من تناول الأسماك والمأكولات البحرية يحمي قلوب النساء من الأمراض, ولهذا فإن نساء الإسكيمو أقل نساء العالم عرضة للأمراض القلبية.
توصلت دراسة طبية إلى أن الإكثار من تناول الأسماك والمأكولات البحرية يحمي قلوب النساء من الأمراض, ولهذا فإن نساء الإسكيمو أقل نساء العالم عرضة للأمراض القلبية.

أي أنالنساء اللواتي يستهلكن كميات كبيرة من الأسماك مثل نساء الإسكيمو, وألاسكا, وحتىاليابانيات اللاتي يعشن في المناطق الساحلية, هن أقل عرضة.
وأكدت الدراسة على أن النساء اللواتي يستهلكن كميات كبيرة من الأسماك مثل نساءالأسكيمو, وألاسكا, وحتى اليابانيات اللاتي يعشن في المناطق الساحلية, هن أقل عرضةللإصابة بتصلب الشرايين ومرض القلب التاجي. وبشكل عام فإن تناول الأسماك بانتظامينظم نبضات القلب, ويحمي من السكتات القلبية التي تؤدي إلى الوفاة, وكانت هذهالاستنتاجات بناء على نتائج دراسة طبية تبين أن الأشخاص الذين يتناولون السمك أكثرمن مرتين في الأسبوع قل لديهن التسارع في نبضات القلب, وكن أقل عرضة للإصابةبالسكتات القلبية.
كما أشارت هذه الدراسة أيضاً إلى أن تناول السمك يزيد مننسبة الكوليسترول الجيد في جسم الإنسان, ويقلل كثيراً من ضغط الدم. وبالنسبةللأسماك الزيتية كسمك السالمون والتونة فإنها تقلل من الإصابة بالأزمات القلبية, بالإضافة إلى أن مادة "أوميجا3" الموجودة في هذا النوع من السمك, يمكن أن تمنعالحركة غير المنتظمة للقلب والتي قد تؤدي إلى أزمة قلبية. ولقد لاحظ الأطباء بأنللأسماك الزيتية القدرة على منع نبضات القلب غير المنتظمة, وتحول دون وجود كمياتزائدة من الصوديوم والكالسيوم في القلب, وهي التي قد تؤدي إلى تغيرات عصبية خطيرةفي القلب. وكذلك فإن زيوت "أوميجا3" ذات فائدة كبيرة في منع حدوث بعض حالاتالسرطان, والتهاب القولون, والصدفية, والتهاب المفاصل, والربو وبعض أمراض الجهازالتنفسي.
وأكدت الدراسة على أن النساء اللواتي يستهلكن كميات كبيرة من الأسماك مثل نساءالأسكيمو, وألاسكا, وحتى اليابانيات اللاتي يعشن في المناطق الساحلية, هن أقل عرضةللإصابة بتصلب الشرايين ومرض القلب التاجي. وبشكل عام فإن تناول الأسماك بانتظامينظم نبضات القلب, ويحمي من السكتات القلبية التي تؤدي إلى الوفاة, وكانت هذهالاستنتاجات بناء على نتائج دراسة طبية تبين أن الأشخاص الذين يتناولون السمك أكثرمن مرتين في الأسبوع قل لديهن التسارع في نبضات القلب, وكن أقل عرضة للإصابةبالسكتات القلبية.
كما أشارت هذه الدراسة أيضاً إلى أن تناول السمك يزيد مننسبة الكوليسترول الجيد في جسم الإنسان, ويقلل كثيراً من ضغط الدم. وبالنسبةللأسماك الزيتية كسمك السالمون والتونة فإنها تقلل من الإصابة بالأزمات القلبية, بالإضافة إلى أن مادة "أوميجا3" الموجودة في هذا النوع من السمك, يمكن أن تمنعالحركة غير المنتظمة للقلب والتي قد تؤدي إلى أزمة قلبية. ولقد لاحظ الأطباء بأنللأسماك الزيتية القدرة على منع نبضات القلب غير المنتظمة, وتحول دون وجود كمياتزائدة من الصوديوم والكالسيوم في القلب, وهي التي قد تؤدي إلى تغيرات عصبية خطيرةفي القلب. وكذلك فإن زيوت "أوميجا3" ذات فائدة كبيرة في منع حدوث بعض حالاتالسرطان, والتهاب القولون, والصدفية, والتهاب المفاصل, والربو وبعض أمراض الجهازالتنفسي.
تعليق