تويت
العلاج بالفاكهة والخضار
أن بدء التداوي بالأعشاب والنباتقديم يرجع إلى العصور الأولى من التاريخ. وقد وضع حكماء اليونان المؤلفات العديدةعن التداوي بالأعشاب. و أن ما في صيدلية الطبيعة من أعشاب وفاكهة وخضار أحسن فعاليةمما في الصيدليات من إنتاج المصانع الكيميائية. وقد قال ابقراط وهو أبو الطبقاطبة.
دع عقاريرك في قواريرك وعالج بالغذاء قبل الدواء.
إذا استطعتأن تعالج بالغذاء فلا تعالج بالدواء.
سنبدأ بالفواكهالموسمية علنا نستغلها قبل ندرتها.
التين
يحتوي على فيتامين (آ - ب1 - ب2 - ث - ب ب) كثير التغذية - هاضم - مقو - ملين - مدر للبول - مفيد لأمراض الصدر . يستعمل لتغذية الأطفال والشبان والنقـّه والشيوخ والرياضيين والنساء الحوامل - وضد الوهن العصبي واضطرابات المعدة والأمعاء والإمساك والضعف العام والتهابات الصدرومجاري البول . مربى التين مفيد للمصابين بعسر الهضم والإمساك.
ينصحالمصابون بالتهابات الأمعاء - بشكل خاص - بأن يقللوا من مقدار التين الذي يتناولونهلأن كثرة البذور في التين قد تسبب اضطراب الهضم. يمنع التين عن المصابين بالسكريوالسمنة وعسر الهضم.
الرمان
من خصائصه أنه مقو للقلب - قابض - طاردللدودة الشريطية - مفيد للزحار (الديزنطاريا) والوهن العصبي. واذا شرب عصيره معالماء والسكر أو مع الماء والعسل يكون مسهلا ً خفيفا ً - وهو ينظف مجاري التنفسوالصدر ويطهر الدم ويشفي عسر الهضم . وتناوله مع المآكل الثقيلة.
يفيد مغليقشور الرمان في حالات الإسهال - وله مفعول قوي في طرد الدودة الوحيدة منالأمعاء.يحتوي الرمان على فيتامينات (آ - ب – ث).
العنب
منأغنى الفواكه بالفيتامينات وخاصة (آ - ب - ث). سريع الهضم - له قيمة غذائية كبيرة. يفيد في حالات سوء الهضم والقبض والبواسير والحصاة الكبدية والحصاة البولية. منشطللعضلات والأعصاب - طارد للسموم من البدن - مرطب - مطهر - مفرغ للصفراء - منشط قويلوظائف الكبد - وينصح بإعطائه للرضع والعجائز - وبصفة خاصة للمصابين بفقر الدموالمصابين بالأمراض الالتهابية والاحتقانية. كما يفيد الرياضيين والعمال الذينيعملون بمشقة ويعينهم على استعادة قواهم ومرونة عضلاتهم وطاقاتها. ويفيد أيضاً فيحالات ضعف العظام واضطرابات الكبد والطحال وداء المفاصل والرثية (الروماتيزم). والنقرس واضطرابات ضغط الدم والهضم والإمساك والعاهاتالجلدية.
الصبير
يحتوي على فيتامينات (آ - ث). من خصائصه أنه مغذوقابض وفاتح للشهية. يفيد تناوله " على الريق " في تليين المعدة. وليس صحيحا ً أنهيسبب التهاب الزائدة الدودية وتورم المصران الأعور.
يؤخذ لب الصبير لمكافحةالإسهال والزحار ( الديزنطاريا ) وذلك بعصر الثمرة وتناول العصير وحذفالبذور.
المشمش
يحتوي على الفيتامينات (آ - ب1 - ب2 – ث). وهو مغذومنشط وملين وسريع الهضم عند الأصحاء.
وهو يفيد المصابين بانحطاط قواهمالجسمية والفكرية - ويهدئ الأعصاب ويزيل الأرق ويفتح الشهية ويزيد في القوةالدفاعية في الجسم - ويرطب وينظف وينشط نمو الأطفال - ويحارب الإمساك - ويفيدالمسنين والشبان والمصابين بفقر الدم والرياضيين والنساءالحوامل.
الزعرور
من خصائصه أنه قابض جيد للمعدة - يقوي القلب ويهدئالأعصاب وهيجان الشرايين.
مغلي ثماره اليابسة (30 غراما ً في لتر ماء) يوقفالإسهال الشديد.
الزيتون
يحتوي على معظم الفيتامينات (آ - ب - ث - و). من خصائصه أنه مغذ - ملين - مدر للصفراء - مفتت للحصى - محارب للإمساك - مفيدلمرضى السكري.
كما أنه يفيد في حالات الخراجات والدمامل وفقر الدم والأكزيماوتشقق الأيدي من البرد والكساح والسيلان الصديدي وسقوط الشعر والعناية بجلد الوجهوالجسد.
يمنع الزيتون في الحالات التالية : زيادة معدل الكوليسترول في الدم - تصلب الشرايين ونشاف العروق - أمراض الكلى - أمراض الكبد وخاصة اليرقان - أمراضالقلب - البدانة.
البطيخ الأحمر
غني بالفيتامين (ث) وفقير بالفيتامين (أ). مرطب - ملين - يطفئ الظمأ - يدر البول - يفيد المصابين بالروماتيزم - يحفظ منالتيفوئيد. والإكثار منه يسبب عسر الهضم - والأفضل أن يؤكل بين الوجبات وليس بعدالطعام مباشرة.
البطيخ الأصفر - الشمام
يحتوي على فيتامينات (ث) و (ب). لا يهضم بسهوله - ويفيد في أنظمة التنحيف . لا ينصح بتناوله للمصابين بالتهابالمعدة والأمعاء .
علاج ممتاز للإمساك إذا أخذ " على الريق " - أليافه تطردالفضلات المتراكمة في جدار الأمعاء - ويستفاد منه في التجميل كعلاج للأورام الجلدية .
التفاح
غني بالفيتامين (آ) وفيتامينات (ب1 وب2 و ث) - من أفضلالفواكه وأعظمها نفعا ً - ينشط الأمعاء ويكافح الإمساك المزمن والإسهال عند الأطفالوحصى الكلى والحالبين والمثانة.
يزيل حمض البول – ويخفف نقيعه من آلام الحمىوالعطش - ويخلص من الأحماض والدهون - ويسهل إفراز غدد اللعاب والأمعاءوالكبد.
ينشط القلب ويخفف آلام التهاب الأعصاب وأمراض الكبد ووهن القلبويصون الأوعية الدموية والأسنان من النخر ويزيل الشعوربالتعب.
التوت
يحتوي على فيتامينات ( آ ) و ( ب1 ) و (ث) .مقو - مرطب - مطهر - ملين - ضد الحفر . يستعمل ضد الوهن النفسي والنزيف والإمساك والتهابالأمعاء وعلل الصدر. يفيد التوت الشامي المصابين بفقر الدم وضعف الكبد والسعالوالحصبة والجدري وأورام الحلق واللثة ويخفف الحرارة والعطش.
الجوافة
من أغنى المصادر بفيتامينات (آ - ب1 - ب2 - ث ) . سهلةالهضم إذا كانت ناضجة .لها خصائص الحماية من داء الحفر والخواصالقابضة.
يحذر من أكل الثمرة غير الناضجة لأنها قد تسبب الإصابة بالتسمم- وقشرة الثمرة والطبقة الخارجية من اللب أغنى بالفيتامينات من داخلها الذي تكثر فيهالبذور .
السفرجل
يحتوي على مقدار وفير من فيتامينات ( آ - ب - ث - ب ب) . من خصائصه التسكين والتقوية وفتح الشهية وعلاج المعدة والكبد. وهو يشفي منالإسهال المزمن ويقوي القلب - ويفيد المصابين بسل الأمعاء والصدر - ويقوي الهضموالأمعاء ويمنع القيء. يفضل أن يستفاد منه منقوعا ً بدلا ً من الاستفادة منه مباشرةكثمر - فاٍن منقوع السفرجل المغلي يصلح شرابا ً مقويا ً في حالات الهضم الصعبةوالأسهالات المتآتيه عن وهن الأمعاء.
يتبع
تعليق