تويت
الفيتامينات والمعادن ..
بسمه تعالى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الفيتامينات».. متى تكون مفيدة ومتى تصبح ضارة؟
لا بد من التعامل معها باعتبارها أدوية وليست بديلة عنالطعام(الفيتامينات).. متى تكون مفيدة ومتى تصبح ضارة؟
عندما يشعرالإنسان بالإرهاق الشديد أو بالاعياء والخمول، أو حتى عندما يصاب بعارض صحي ما، فانأول شيء يفكر فيه هو أخذ بعض الفيتامينات كنوع من العلاج لإستعادة نشاطهوحيويته.
وقد تكون الفيتامينات مفيدة في بعض الأحيان، خصوصا اذا كان هناكنقص في أي عنصر من عناصرها في الجسم، ولكنها تصبح مضرة اذا زادت عن المعدل الذييحتاجه الجسم منها. ويجب ان نتعامل مع الفيتامينات التي نراها متوافرة في جميعالصيدليات، وعلى رفوف السوبرماركت، باعتبارها أدوية وليست بديلة عن الطعام، إذ أنبعضها يؤدي الى أمراض عديدة، لعل أبسطها الاصابة بالإسهال.
وعند الاختياريفضل أخذ الفيتامينات المتعددة في حبة واحدة، ولتكن خالية من السكر.
وفيمايلي لمحة سريعة عن أكثر الفيتامينات تداولا بين الناس، وفوائدها وأضرارها. وأيضالمحة عن بعض المعادن الضرورية لسلامة الجسم ونموه.
الفيتامينات
- فيتامين أ A
يضفي الصحة والنضارة على البشرة، ويساعد على نمو الجسم، ويفيدفي علاج مشاكل الرئتين والالتهابات، وتحسين البصر وزيادة مناعة الجسم، وزيادةالخصوبة. وأهم مصادره السمك وصفار البيض والكبد والجزر.
وتتراوح الكمية التييحتاجها الجسم منه ما بين 600 إلى 800 ميكروغرام.
لكن زيادة الجرعة تؤدي إلىتشوه الأجنة والإصابة بالسرطانات والتسمم.
- فيتامين بB
يحسنأداء الجهاز العصبي، ويساعد على نمو الجسم وانتاج خلايا الدم الحمراء، كما انه يخففمن الأعراض التي تسببها الدورة الشهرية. وأهم مصادره اللحوم والكبد والأسماكوالبيض.
اما نقصه فيؤدي الى الشعور بالكآبة والانحطاط لأنه يسبب خللا فيالجهاز العصبي ويجب أخذ كمية قليلة جدا منه.
- فيتامين ج C
يعتبرعاملا مضادا للأكسدة، ويساعد على مقاومة الجزيئيات الحرة التي تؤدي الى الإصابةبالسرطانات وأمراض العين، وعلى مقاومة نزلات البرد والتوتر وتقوية جهاز المناعةومقاومة الإسهال، ويساعد الجسم على امتصاص الحديد وعلاج تشقق البشرة.
ويحتاجالجسم من فيتامين C ما يعادل 100 ملغ يوميا، وأهم مصادره الحمضيات والفواكه والزهرةوالخضراوات الورقية.
لكن زيادته تؤدي إلى انتفاخ البطن وتكوينالحصوات.
-فيتامين د D
يفيد في تقوية العظام والأسنان، ويساعدالجسم على امتصاص الكالسيوم، ومصدره الطبيعي هو الأسماك والأجبان.
نقصه يصيبالجسم بهشاشة العظام ويسبب لينها عند الأطفال، كما ان كثرته تؤدي الى تسمم الجسموالإصابة بالقيء والغثيان والصداع والكآبة.
-فيتامين هـ E
يحافظعلى صحة الخلايا ويحميها من الإصابة بالسرطان، ويحافظ على القلب والدورة الدمويةويمنع الذبحة الصدرية وتجلط الدم بسبب ارتفاع الكوليسترول. ومصدره الرئيسي المكسراتمثل البندق والفول السوداني والسبانخ وزيت عباد الشمس.
لكن زيادة جرعاتهتعمل على تخفيف الدم، والكمية المسموح بها هي 10 ملغ فياليوم.
المعادن
-الحديد
من فوائده تقوية جهاز المناعة،وتقوية الدم وزيادة الطاقة وعلاج الأنيميا. وأهم مصادره اللحوم والكبد والبقولياتوالأسماك والخضراوات الورقية مثل السبانخ والملوخية والسمسم، ويحتاج الجسم منالحديد 14 ملغ في اليوم الواحد، لكن زيادة كميته تؤدي إلى الامساك أو الإسهالوالتسمم.
-الكالسيوم
يفيد في تقوية العظام والأسنان ويمنعالاصابة بهشاشة العظام عند الكبر ويمنع التقلصات العضلية. اما زيادته فتؤدي إلىتراكمه في الجسم، وأهم مصادره الأجبان والحليب وحبوب الصويا والأسماك.
-الزنك
وهو يزيد من خصوبة الرجل والمرأة ويقوي جهازالمناعة.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الفيتامينات».. متى تكون مفيدة ومتى تصبح ضارة؟
لا بد من التعامل معها باعتبارها أدوية وليست بديلة عنالطعام(الفيتامينات).. متى تكون مفيدة ومتى تصبح ضارة؟
عندما يشعرالإنسان بالإرهاق الشديد أو بالاعياء والخمول، أو حتى عندما يصاب بعارض صحي ما، فانأول شيء يفكر فيه هو أخذ بعض الفيتامينات كنوع من العلاج لإستعادة نشاطهوحيويته.
وقد تكون الفيتامينات مفيدة في بعض الأحيان، خصوصا اذا كان هناكنقص في أي عنصر من عناصرها في الجسم، ولكنها تصبح مضرة اذا زادت عن المعدل الذييحتاجه الجسم منها. ويجب ان نتعامل مع الفيتامينات التي نراها متوافرة في جميعالصيدليات، وعلى رفوف السوبرماركت، باعتبارها أدوية وليست بديلة عن الطعام، إذ أنبعضها يؤدي الى أمراض عديدة، لعل أبسطها الاصابة بالإسهال.
وعند الاختياريفضل أخذ الفيتامينات المتعددة في حبة واحدة، ولتكن خالية من السكر.
وفيمايلي لمحة سريعة عن أكثر الفيتامينات تداولا بين الناس، وفوائدها وأضرارها. وأيضالمحة عن بعض المعادن الضرورية لسلامة الجسم ونموه.
الفيتامينات
- فيتامين أ A
يضفي الصحة والنضارة على البشرة، ويساعد على نمو الجسم، ويفيدفي علاج مشاكل الرئتين والالتهابات، وتحسين البصر وزيادة مناعة الجسم، وزيادةالخصوبة. وأهم مصادره السمك وصفار البيض والكبد والجزر.
وتتراوح الكمية التييحتاجها الجسم منه ما بين 600 إلى 800 ميكروغرام.
لكن زيادة الجرعة تؤدي إلىتشوه الأجنة والإصابة بالسرطانات والتسمم.
- فيتامين بB
يحسنأداء الجهاز العصبي، ويساعد على نمو الجسم وانتاج خلايا الدم الحمراء، كما انه يخففمن الأعراض التي تسببها الدورة الشهرية. وأهم مصادره اللحوم والكبد والأسماكوالبيض.
اما نقصه فيؤدي الى الشعور بالكآبة والانحطاط لأنه يسبب خللا فيالجهاز العصبي ويجب أخذ كمية قليلة جدا منه.
- فيتامين ج C
يعتبرعاملا مضادا للأكسدة، ويساعد على مقاومة الجزيئيات الحرة التي تؤدي الى الإصابةبالسرطانات وأمراض العين، وعلى مقاومة نزلات البرد والتوتر وتقوية جهاز المناعةومقاومة الإسهال، ويساعد الجسم على امتصاص الحديد وعلاج تشقق البشرة.
ويحتاجالجسم من فيتامين C ما يعادل 100 ملغ يوميا، وأهم مصادره الحمضيات والفواكه والزهرةوالخضراوات الورقية.
لكن زيادته تؤدي إلى انتفاخ البطن وتكوينالحصوات.
-فيتامين د D
يفيد في تقوية العظام والأسنان، ويساعدالجسم على امتصاص الكالسيوم، ومصدره الطبيعي هو الأسماك والأجبان.
نقصه يصيبالجسم بهشاشة العظام ويسبب لينها عند الأطفال، كما ان كثرته تؤدي الى تسمم الجسموالإصابة بالقيء والغثيان والصداع والكآبة.
-فيتامين هـ E
يحافظعلى صحة الخلايا ويحميها من الإصابة بالسرطان، ويحافظ على القلب والدورة الدمويةويمنع الذبحة الصدرية وتجلط الدم بسبب ارتفاع الكوليسترول. ومصدره الرئيسي المكسراتمثل البندق والفول السوداني والسبانخ وزيت عباد الشمس.
لكن زيادة جرعاتهتعمل على تخفيف الدم، والكمية المسموح بها هي 10 ملغ فياليوم.
المعادن
-الحديد
من فوائده تقوية جهاز المناعة،وتقوية الدم وزيادة الطاقة وعلاج الأنيميا. وأهم مصادره اللحوم والكبد والبقولياتوالأسماك والخضراوات الورقية مثل السبانخ والملوخية والسمسم، ويحتاج الجسم منالحديد 14 ملغ في اليوم الواحد، لكن زيادة كميته تؤدي إلى الامساك أو الإسهالوالتسمم.
-الكالسيوم
يفيد في تقوية العظام والأسنان ويمنعالاصابة بهشاشة العظام عند الكبر ويمنع التقلصات العضلية. اما زيادته فتؤدي إلىتراكمه في الجسم، وأهم مصادره الأجبان والحليب وحبوب الصويا والأسماك.
-الزنك
وهو يزيد من خصوبة الرجل والمرأة ويقوي جهازالمناعة.
تعليق