بـــــــذور العـــــــنب
أظهرت دراسة حديثة نشرت في مجلة الجمعية الامريكية الكيميائية أنعناصر كيميائية موجودة في بذور العنب تساعد على الحماية من تكون سرطان الجلدبسبب التعرض لاشعة الشمس .
وقام الباحثون بتغذية فئران التجارب بأطعمة تحتويعلى بذور العنب الغنية بمادة (البرونثوسيندين)
المضادة للاكسدة تم تعريضهالاشعة الشمس ولاحظوا أن الفئران التي تم تغذيتها بهذة المادة الموجودة في بذورالعنب كانت أقل إصابة بسرطان الجلد .
المضادة للاكسدة تم تعريضهالاشعة الشمس ولاحظوا أن الفئران التي تم تغذيتها بهذة المادة الموجودة في بذورالعنب كانت أقل إصابة بسرطان الجلد .
وذلك لان مادة البرونثوسيندين المضادةللاكسدة تلعب دورا فاعلا على صيانة توازن التأكسد في الجسم بسبب اختزالها لجذورالاوكسجين الحرة وبالتالي الى الوقاية من الكثير من الامراض المزمنة .
وكانتهناك دراسة علمية سابقة أجريت في جامعة غلاسغو الاسكتلندية أظهرت قدرة مضاداتالاكسدة الموجودة في العنب على حماية الجسم من الكثير الامراض ومن ضمنها سرطانالجلد .
وكانتهناك دراسة علمية سابقة أجريت في جامعة غلاسغو الاسكتلندية أظهرت قدرة مضاداتالاكسدة الموجودة في العنب على حماية الجسم من الكثير الامراض ومن ضمنها سرطانالجلد .
منقول للعلم
تعليق